Saláta dióval - receptek részletes leírással
Saláta diófélékkel - receptek és tippek szakácsok. A legízletesebb a saláta főtt dióval.
A dió egy vitaminraktár. Úgy tűnik, hogy hasznosak lehetnek ilyen ártatlan magok. De nem! A diómagok könnyen asszimilált és esszenciális zsíros olajat, szénhidrát fehérjéket és ásványi anyagokat tartalmaznak. Ezen kívül az anya számos hasznos vitaminot tartalmaz - ez E, A, C, B, K és F vitamint. És ez nem minden. A dió magjai tartalmaznak egy teljes szabad aminosavat és tanninokat! A táplálék-táplálkozók általában az anya táplálkozási tulajdonságaitól megrázkódnak. Például 1 kilogramm dió ad nekünk annyi energiát, amennyit a testünk kiszabadít, ha 1 kg burgonyát, halhúsot, joghurtot és kenyeret eszünk. És ez együtt.
1. recept Kivi és diós saláta
- zúzott diós kernel - 3 evőkanál.
- citromlé - 4 evőkanál.
- porított cukor - 2 evőkanál.
- gyümölcs likőr - 2 evőkanál.
- konzerv ananász - 1 doboz.
Dice az ananász. A kiwi és a banán tisztítása és szeletelése saját belátása szerint történik. Adjunk hozzá zúzott diót és szórjuk meg porcukorral. Cukorporra cseréltem a nádcukorral folytatott gyakorlatomban. Most szórjuk meg a salátát citromlével, gyümölcslikorral vízzel, és minden rendben keverjük össze. Tegyük félre a saláta oldalát - hagyjuk, hogy minden gustos tulajdonság tökéletesen összefonódjon. Nagy.
Recept 2. Gyümölcssaláta dióval
- Hús avokádó - 350 gr.
- gyümölcslé fél citrom
- diófa kernele - 75 gr.
- borecet - 2 evőkanál
- növényi olaj - 5 evőkanál.
- őrölt fehér bors
- tengeri só - ízlés szerint.
Az avokádó gyümölcsét megtisztítjuk, és gyönyörű kockákra vágjuk. Azonnal megszórjuk őket citromlével. A kiviet a gyűrűk felével vágjuk. A cseresznyével eltávolítjuk a csontokat, és elküldik őket a többi gyümölcsre, nem vágjuk. Keverjük össze a gyümölcsöt, töltsük bele borecet és napraforgóolajjal. Szezonja tengeri sóval és fehér borssal, majd keverje össze újra. Hagyja a salátát apróra vágott mogyorómaggal. Sültem egy kis dióval egy serpenyőben, majd eloszlattam két réteg sütőpapír között. Vegyek egy gördülőcsapot, hogy kijutsam a tésztát, és papírra dobom anyával. Ennek eredményeként gyönyörű darabokat kapok. Kést is vághat, de ez hosszabb eljárás.
3. recept Gomba saláta diófélék és szilva
- Sárgarépa - 1 kg.
- szilva - 250 gr.
- sárgarépa - 500 gr.
4. recept. Saláta dió, csirke és szilva
- Csirkefilé - 300 gr.
- friss uborka - 3 db.
- dió - 1 üveg
- Hollandi sajt - 200 gramm.
- szilva - 200 gramm
Most rakjon le egy réteg aprított dióféléket, rajta szalmaszálak a díszítésre. A csirke, a dió és az aszalt szilva saláta az olasz recept szerint már nagyon tetszett a szemednek. Szeretném tudni, hogy ezt a salátát nem kell közvetlenül az ünnep előtt megtenni. Felkészülhet a nyaralás előestéjén, mert tökéletesen ellenáll egy kis szünetnek, anélkül, hogy megváltoztatta volna eredeti ízeit.
5. Diós saláta aszalt szilva és csirke
- Csirkemell - 1 db.
- szilva - 100 gr.
- csiperkék - 250 gr.
- dió - 150 gr.
- kemény tojás - 5 db.
- sajt kemény - 100 gr.
6. recept: Saláta tengeri koktélokkal és diófélékkel
- Kagyló vagy kagyló - 2 kg.
- piros hagyma - 2 db.
- babérlevél - 2 db.
- édes alma - 1 db.
Recept 7. Cékla saláta diófélékkel és szilva.
A termékek nagyszerű kombinációja, melynek köszönhetően a saláta és a csodálatos utóíz különlegessége.
- Főtt cékla - 200 g.
- diófa zúzva - 3-4 darab l.
- szilva - 50 gramm
- fokhagyma - 2-3 szegfűszeg
- fűszereket ízlés szerint.
Saláta 8. Halasaláta dióval
- zúzott dió - 75 gramm.
- citromlé - 1,5 evőkanál
- sózsa olajban - 1 üveg
- konzerv tintahal - 1 üveg
- savanyú alma - 2 db.
- egy kocsonya - 75 gr.
Recept 9. Alma-körte saláta dióval
- Zöld alma - 1 db.
- sült diós kernelek - 1 evőkanál.
- Parmezán - 120 gr.
- szemcsés mustár - 1 evőkanál.
A parmezán vékony csíkokra vágott. Tisztítjuk az almát és a körtét, eltávolítjuk a magokat, és szeletekre vágjuk. A sütőedényt elszórtuk, és a sütjükben a dió tönkretett kerneleit sütjük. Most feltöltjük a tankolást
Hasznos tanácsok tapasztalt szakácsoktól
- A diófélék magjában a salátában megtartották ízüket, majd csiszolásuk előtt alaposan megpirítjuk és lehűtjük.
- A dió nagyon jó a szilvahéjjal! De, mielőtt a saláta aszalt szilvát adna, jól elpárologtatni kell, és csak ezt követően vágják le.