Pizza tésztát a kenyérkészítőben
Sokan csak szeretik a pizzát. Kétszer ízletes lesz, ha otthon főzünk. Megmondjuk, hogyan készítsünk egy pizza tésztát egy kenyérkészítővel. Végtére is, köszönhetően ennek az eszköznek és a tészta nagyszerű, és van idő, hogy más dolgokat.
A pizza receptje a kenyérkészítőben
- liszt - 400 g;
- száraz élesztő - 1 evőkanál. kanál;
- meleg víz - 250 ml;
- olívaolaj - 40 ml;
- só - csipet.
A lisztet szitáljuk, ez fontos, hiszen a pizzához szükségünk van egy levegő tésztára. Öntsük be a kenyérsütő edényébe, készítsünk egy hornyot, öntsünk élesztőt, növényi olajat és sót. Ezután öntsön meleg vizet. A tartályt a kenyérgyártóba helyezzük. Ha a modellnek olyan módja van, amely lehetővé teszi, hogy tésztát főzzön a pizzához, akkor válassza ki. Ha nincs ilyen, akkor a szokásos teszt főzési módját választjuk. Kapcsolja be a programot a csipogó hangjelzés után, és készen áll a tészta. Most ki tudja húzni, eloszthatja a legjobban tetsző tölteléket, és pizzát készíthet a szokásos recept szerint.
Pizza a Bakerben
- liszt - 3 pohár;
- víz 250 g;
- száraz élesztő - 1,5 ts.
- olívaolaj - 1 evőkanál. kanál;
- cukor - 1,5 evőkanál. kanál;
- oregán száraz - 0,5 teáskanál;
- só - 1 teáskanál.
A kenyérkészítő vödörben öntsön vizet és olívaolajat. Most adjunk hozzá sót és cukrot. Ezután öntsük át a szitált lisztet és a száraz élesztőt úgy, hogy ne érintse meg a vizet és a sót. Az Oregano is hozzáadható most, de szinte a végén, egy csipogás után, amely a legutóbbi tételről értesíti Önt. Ha elkészül az élesztő tészta a pizzához, ki lehet forgatni és feltölteni. Sütjük 180 fokos hőmérsékleten 20 percig.
Étel nélküli pizza recept pékségre
- tojás - 1 db;
- tej - 120 ml;
- tejföl - 2 evőkanál. kanál;
- vaj - 100 g;
- szóda - 0,5 ts.
- liszt - 170 g.
Először tejföllel összekapcsoljuk a szódát. Megolvad a vajat. A tojást tejhez kötjük. Add meg a tejföl szódával, keverjük össze, öntsünk fel megolvasztott vajat, és keverjük újra. Ezután hozzáadjuk a szitált lisztet. Tartalmazza a "Bezdorozhevoye tészta" programot. A hangjelzés után a tészta készen áll. Nagyszerű a pizza vékony alapjaihoz.
Tészta a pizza egy muleinex kenyérkészítő
Az adott mennyiségű összetevőből 1 kg pizza tésztát kapunk.
- liszt - 640 g;
- víz - 320 ml;
- só - 1 evőkanál. kanál (csúszás nélkül);
- száraz élesztő - 1,5 ts.
- olívaolaj - 1,5 evőkanál. kanál.
A kenyérkészítő vödörben öntsük a vizet, sózzuk bele, adjunk hozzá olívaolajot, szitált lisztet és száraz élesztőt. Válassza ki az "Élesztő tésztát" főzési módot. És másfél órában a pizza teszt alapja készen áll.
Hogyan főzni pizzát az LG pékségben?
- víz - 1 üveg;
- búzaliszt - 3 pohár;
- cukor - 1 evőkanál. kanál;
- só - 1 teáskanál;
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;
- élesztő - 1,5 ts.
Először telepítjük a tésztakeverő pengét. Az összetevők egy vödör kenyeret helyeznek el abban a sorrendben, amelyben szerepelnek a receptben. Ezután válassza ki a "Tészta" programot, és nyomja meg a "Start" gombot.
Kérjük, vegye figyelembe, hogy a lisztet meg kell szitálni, lehetőleg 2-3 alkalommal. Emiatt oxigénnel telített, és a tészta kiáradóbb, tágasabb és jobb lesz. A vizsgálat befejezése után a tészta készen áll.Szétterülünk egy növényi olajjal vagy margarinnal megnedvesített formában, formáljuk a szélét, és 20 percig hagyjuk a percet, hogy jól illeszkedjen. Ezután töltsük fel a tölteléket 180-200 fokos hőmérsékleten, süssük 30 percig.
Ne feledje, hogy a recepttel készített tésztát nagyon vékonyra kell tekerni, mivel nagyon jól emelkedik.