Lazac sült a sütő receptben

A sütőben sült lazac - a recept kifinomult és egyszerre egyszerű. Kefiret használják a receptben, mint pácolt sütéshez, és a krémes zöldségekben sült étel egy mellékétel szerepét játssza. Általában szoktunk sütni a halat krém vagy tejföl. de a savanyú tejtermékek különleges finom lazacfilét adnak.

• 600 g lazacfilé;
• 1 sárgarépa;
• 1 hagymás izzó;
• 1 paradicsom;
• 500 g joghurtot;
• 30 g vaj;
• fűszerezés halakhoz - ízlés szerint;
• 1-2 babérlevél;
• só, bors - ízlés szerint.

A hagyma és a sárgarépa mossa, héját és finomra vágja. Sütjük a zöldségeket egy serpenyőben vajban, amíg arany. A készítmény végén, a borsot és a sót a sütjük. Ezután sütési tálcán sütjük a zöldségeket.

Lazacfilé mosás, közepes méretű adagolt darabokra vágva, sóval és fűszerekkel megszórjuk, és a "zöldségpárna" tetejére helyezzük. Mossa meg a paradicsomot, szeletekre vágja és helyezze a hal tetejére.

Az összes hozzávaló töltse kefir. Kívánt esetben hozzáadhat babérlevelet és harang paprikát. Sütjük az edényt 30 percig 180 ° C-on.
Bon appetit!

Kapcsolódó cikkek

• Recept egy sült kacsa egy ropogós kéreg

• Torma sajt és sárgarépa rakott a sütőben - recept fotóval lépésről lépésre

• Sorsa a burgonya marmagával egy kemencében, a recept egy fénykép