Cukkini gombával
Az előkészítéshez szükségünk van:
cukkini 2 kg
1 kg-os champignon
izzók 600g
fokhagyma 4 gerezd
só 3 evőkanál. kanál
borssal színezett 3 evőkanál. kanál
babérlevél 4 db.
kapor 1 tasak
rozmaring 3 gallyak
előállítás:
Kezdjük, hámozzuk le a fokhagymát és a hagymát, és tegyük egy serpenyőbe vízzel (kb. 10-12 evőkanál vízzel). Miután forraljuk, adjunk hozzá borsot, babérlevelet és sót a serpenyőbe. A sárgarépákat tisztítani és öblíteni kell, majd öntsük a serpenyőbe, és 5-7 percig főzzük.
Mossa le a cukkinit apró darabokra. A tészta és a rozmaring 2 részre oszlik. Először az üvegedény aljára helyezzük, majd tegyük a cukkinit az emeleti gombákba, és a többi fűszerpapír tetejére helyezzük a bankokat. A cukkini és gombákkal ellátott edényt 10 percig sterilizálni kell, és meg kell gördülni.
Ossza meg barátaival:
A recept érdekes, de nem világos, mi a színes bors.
Egy érdekes recept, határozottan télen fogom, várva a cukkini szezont.
A recept kiváló, először a próbaidőszakban készült, mindenki már evett.
Kétlem, hogy ez az ecet vagy olaj (olíva vagy zöldség) nélkül ez a billet nem robban. Azonban, hogy megpróbálja ezt a snack érdekes.
A gombócok helyett azt gondolom, hogy az erdei gombák közül néhányat is használhatsz, ha kicsit hosszabb ideig főzsz. A rozmaringról vitatható - végül is egy amatőrnek íze van. És általában egy jó recept. Zucchini gombával - mindig finom!
Egy csodálatos recept! Csak még egy kis zöldborsót adok hozzá.