Tészták receptje kolbászokkal - 1001-es ételből készült tészta

Kulináris recept Tészta füstölt kolbászt olaszul

És ismét az olasz klasszikusok - finom mártással készült tészta! Tészta füstölt kolbász olasz igen egyszerűen elkészíthetők, a készítmény az összetevők nagyon kedvező, és a különleges kulináris képességek nem szükséges. A legfontosabb dolog - emlékszik az alapvető szabályok Ezek elkészítéséhez ételek: tészta szósszal ne várják, hogy szükség van, hogy megpróbálja az idő, amikor a tészta kész, a mártást meg is van, hogy a rendelkezésre álló.
Macaroni (vagy olasz pézsma) - ez egy igazi pálca - zashchalochka a forgalmas háziasszony számára. Gyorsan főznek, de a különféle adalékok nagyon finomak és kielégítőek. A klasszikus kombináció természetesen a ketchupos és sajtos tészta. A makaróni egy flotész stílusban, főtt csirkével, minden lehetséges kedvenc tészta esetében a haditengerészetben. Nem kevésbé ízletes és a tészták paradicsommal készült tésztája.

Makaróni füstölt kolbászt olaszul

Tételek: 6
Kalória tartalom: Magas fűtőérték
Kalóriák egy adagban: 425 kcal

A tészta füstölt kolbászt főzzük olasz nyelvre, így:

tészta tollal - 450 g
víz főzéshez - 4 l
Füstölt kolbász - 230 g
édes paprika - 2 db. (piros és sárga)
paradicsom, saját gyümölcslé palackozott - 800 g
olívaolaj - 3 darab l.
hagyma - 1 fej
paradicsompüré - 1 evőkanál.
paprika por - 1 teáskanál
só - ízlés szerint
fekete bors - ízlés szerint
friss petrezselyem - 2 evőkanál. + a bejelentéshez

Hogyan főzni a tészta füstölt kolbászt olaszul.

1. Először készítsünk el minden hozzávalót: vágjuk le a füstölt kolbász szeleteket; Öntsük az édes paprikát a szárból és a magokból, és kockákra vágjuk; a konzerv paradicsomot lehúzzák; hagymak apró kockákra vágják, és apróra vágják a petrezselymet.
2. Cserélje ki a tűz edény vízzel, hogy azt a forrásban lévő, sós, és dobja a tészta. Forraljuk őket, amíg megfelelően ajánlatát az utasításokat a csomagot, majd szorosára egy szűrőedény, rázza egy párszor, úgy, hogy a víz teljesen lemerült, vissza a serpenyőbe, öntsük a maradék olívaolajat, majd keverjük össze a mártást a már elkészített.
3. Eközben a készítmény a szósz Olívaolaj (2 evőkanál) előmelegítési egy nagy serpenyőben sütjük, és keverjük erről apróra vágott hagymát 5 percig, amíg átlátszó.
4. Pour az íj paprika, adjunk hozzá paradicsomlé és paradicsompüré, megszórjuk paprika, só, bors, megszórjuk 2 evőkanál. apróra vágott petrezselyemmel. Ezután adjuk hozzá a szeletelt kolbászt, keverjük össze és forraljuk fel. A mártást 10-15 percig lassan melegítjük.
5. Ekkor a tészta készen kell állnia. Továbbra is csak a keverje össze a mártást: meg lehet csinálni, vagy lefektetve a szósz egy serpenyőbe tésztával vagy lefektetve a tésztát a serpenyőbe a mártást. Amikor kiszolgálja, szórja meg apróra vágott petrezselyemmel.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő