Pizza-yo-pizza-tanár képzések
Hol tudok moszkvai pizzaiskolába menni? Hogyan válhat pizzázóvá? Mit kell tudnom egy pizzaiskolai szakmára? Mindezeket a kérdéseket az IBA CITY Intézet kulináris üzleti akadémiájának szakemberei fogják megválaszolni.
Az IBA CITY Cooking Üzleti Akadémiája örömmel mutatja be a szakma "PIZZAMAIKER" szakképzési programját.
Során egy izgalmas tanfolyamot pizzaiolo „PITSTSAMEYKER” Meg kell, hogy legyen egy szakmai területén a főzés és az igen értékes szakember. Meg fogod tanulni, hogyan kell főzni a pizzát és sütni az olasz kenyeret. Tudja meg, mi féle pizza tészta van, és milyen feltétek pizza ott, megtanulják a recepteket a különböző országok és megtanulják a szakmai titkokat a főzés pizza készítő. Azt is megtanulják, és alkalmazni tudja fontos szempontok a munka - olvasási vizsgálat előkészítése, italválasztékkal a pizza, előkészítése összetevőket.
A pizza gyártók képzésének programja azok számára készült, akik szeretnék javítani kulináris készségeiket, és megkapják az eredeti és ízletes pizza készítését. A "PIZTSAMEKER" kurzus az Ön számára fontos színpad, amely hasznos a személyes fejlődéshez és a kulináris képességek gyors növekedéséhez. Új kulináris csúcsok elérése a Főzőiskola értékes ismereteinek köszönhetően.
A "PIZTSAMEKER" tanfolyamon javasoljuk, hogy válassza ki a legmegfelelőbb és leghatékonyabb képzési formátumot:
Távoktatás. A vezető és a legnépszerűbb a mai napig, távoktatási program „PITSTSAMEYKER” biztosítja a teljes körű részvételét a folyamatban. A fizetés után a személyes fiókot a honlapon van hozzáférése az összes feladatot és a levont főzés során az Institute of Business MBA CITY Akadémia és a mester program képes lesz a saját tempójában és a menetrend.
Gyakorlat. Ez a fajta képzési pizzéria a leginkább gyakorlati képzésre irányul. A pizza készítőjének távolsági pályájának elméleti anyagain kívül professzionális szakmai szakácsok vezetése alatt egy étteremben vagy kávézóban is eljuthatnak szakmai gyakorlatra.
Szakemberek az Institute of Cookery Akadémia Üzleti Akadémia MBA CITY feltétlenül jár Ön szakmai támogatást, és boldog, hogy válaszoljon a kérdésekre a tanulmányok.
Befejezése után a tanfolyam „PITSTSAMEYKER” Ön képes lesz arra, hogy főzni egy pizza a komplexitás, sok új és érdekes recepteket örömére a kulináris kreativitás a rokonok és barátok, valamint hogy képes legyen használni kulináris képességek dolgozni egy étteremben vagy pizzéria.
Kap egy kulináris oktatást, javítja ismereteiket és készségeit, megtanulja az ígéretes szakmát, gyakran válik az egyik legjobb, kulcsfontosságú az emberi életben hozott döntésekben. Az első munkamenet után a gyakorlatban alkalmazhatóak a kulináris művészetek technikái és technikái, és az ételek minősége és ízlése sokszor megnő. A "PIZTSAMEYKER" képzési program eljutása az összes szükséges alapismeret megszerzését jelenti a főzés során.
A képzés befejezése után megkapja az államigazolást. mintát a "PIZTSAMEKER" kurzuson, és ez a dokumentum jelentős előrelépést jelent a folytatásához és a kapott szakmai ismeretek kiváló megerősítéséhez.
Oktatási tevékenységre vonatkozó engedélyek №034972, 038379
A "PIZTSAMEKER" kurzus programja
1. A pizza független és népszerű ételként
1.1 A pizza megjelenésének története
1.2 olasz és amerikai pizza
1.3 A pizza energia értéke
1.4 Pizzák és különféle italok kombinációja
2. Pizzéria megnyitása és kezelése
2.1 Saját pizzéria megnyitására vonatkozó szabályok
2.2 Étterem-pizzéria marketing és promóciója
2.3 A Pizzaiolo mesterének titkai
2.4 Pizzéria felszerelés
2.5 Hasznos tippek a pizzasütéshez fa kemencében
2.6 A pizza főzésének szabályai otthon
3. A teszt elkészítése és összetevők a pizzához
3.1 A hagyományos tesztek előkészítésének szabályai
3.2 Eredeti előkészítési lehetőségek
3.3. Klasszikus paradicsomszósz készítése
3.4 Gyógynövények és fűszerek a pizzához
3.5 Alap töltetek és ezek kombinációi
3.6 A sajtok választéka a pizzához
4. A klasszikus olasz pizzák elkészítése
4.1 Nápolyi pizza
4.2 olasz piskóta
4.3 Olasz pizza tenger gyümölcseivel
4.4 olasz pizza halakkal és szardellákkal
4.5 Az olasz pizza vegetáriánus
4.6 Az olasz pizzák márkás és szokatlan receptjei
5. Átgondolt amerikai pizza készítése
5.1 Pepperoni pizza
5.2 Hagyományos pizza
5.3 Pizza, sonkával és szokatlan hawaii pizzával
5.4 Pizza hal és tenger gyümölcseivel
5.5 Mini pizzák és egyéb pizzák pizzáknak
5.6 Gyorsétterem pizza
6. Kenyeret olaszul és főzzön egy különleges pizzát
6.1 olasz ízű kenyér
6.2 Különböző ízű kenyérrák készítése
6.3 Aromatikus Focaccia: A főzés titkai
6.4 Nem hagyományos pizza: négyzet, orosz, gyümölcs
Egyéb kurzusok a Főzésben