Paradicsom fokhagymás "sünökkel" a téli recepthez fotóval
Lépésenkénti főzés:
Annak érdekében, hogy paradicsomot készítsen ezzel a receptszel, jobb közepes méretű paradicsom "krémet" használni, amelyet alaposan ki kell mosni és fel kell engedni a felesleges vizet.
Hámozzuk le a fokhagymát, és csíkokra vágjuk.
Minden paradicsomon, egy fogpiszkálóval, készítsen lyukat, és tegye bele a fokhagymát.
A bankok és a fedők az enyémek, és gőzzel sterilizálják 10 percig.
Tiszta, steril dobozokban paradicsomot adunk, és forró vízzel öntjük. Hagyja 10 percig.
10 perc elteltével csavarja ki a paradicsomból a vizet a serpenyőbe, öntsön rá sót és cukrot, és tegye rá a tűzhelyre. Forraljuk a sóoldatot 1-2 percig.
Öntsük az ecetet a tégelybe.
A paradicsomot forró sóoldattal öntjük, körbevágjuk, fejjel lefelé fordítjuk, és lezárjuk. A tél finom lesz!
Nyomtatás Köszönöm, kitűnő vétel + 0