Pácolt nyuszi lépésről lépésre recept a télen, képekkel, hogyan kell tisztítani, ételek gombákból,
A megőrzés ideális módja annak, hogy a gombát a télig tartsuk. Receptek, amelyek lehetővé teszik, hogy készítsen palacsintát, sok van. Mindegyiknek saját sajátosságai vannak, de ebben az esetben nehézségek merülhetnek fel. A pácolt makréla kiváló ételkínálatként szolgálhat, valamint egy hihetetlenül sok más, teljes és önellátó ételhez is hozzáadhat.
A megőrzés ideális módja annak, hogy a gombát a télig tartsuk
Pácolt nyírfacsarók: lépésről-lépésre recept a télre
A recept megkönnyíti a marinálással való megbirkózást. Még egy tapasztalatlan asszony is képes előkészíteni a podberezovikit. Az előétel minden bizonnyal illatos, ízletes és szokatlan lesz.
- 1050 g nyírfa;
- 30 g sót;
- 30 g cukrot;
- 4 g babérlevél;
- 6 g szegfűszeg;
- 12 g borsot;
- 2 g citromsavat;
- 25 ml ecetet.
- Az áttöréshez mossa le és tisztítsa meg a gombákat.
- Öntsük vízzel és forraljuk körülbelül öt percig.
- Ezután engedje le a vizet, és hideg vízzel öblítse le.
- Töltse fel vízzel, öntsön fűszereket és citromsavat.
- Forraljuk, forraljuk tíz percig, és adjunk hozzá sót, cukrot.
- Beszélj még egy negyed órát.
Mindent tegyen egy edénybe, adjunk hozzá minden ecetet és spinot.
Hogyan kell megfelelően tisztítani a pattanásokat
Függetlenül attól, hol begyűjtötték őket, meg kell tisztítani őket. Ez a folyamat, bár tartós, de egyáltalán nem bonyolult. Először is gondosan meg kell vizsgálni őket, méret szerint rendezve. A féregeket és egy kicsit elrontotta a hideg és kissé sós vizet. Az oldatot két evőkanálnyi só kiszámításával készítik el literenként.
Nem rakhatod kedvenc cipődet?
Függetlenül attól, hol begyűjtötték őket, meg kell tisztítani őket
A pácoltnak kivételesen erős, fiatal példányok kell lennie. A többiet sütéshez használják. Mindenekelőtt vízben áztatják körülbelül egy órán át, majd öblítik és elkezdik tisztítani. Először a sérült részeket levágják, majd egy tiszta ruhadarabot levágnak a lemezről. A legalkalmasabb az ilyen manipulációk végrehajtása abban az esetben, ha a kalapokat előre eltávolítják a lábakról. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a lábakon több szennyeződés gyűlik össze, amelyet késsel kell eltávolítani.
A kalapokat meg kell mosni és nedves ruhával kell kezelni.
A gombatáblákból készült ételek
A pácolt munkatársakból szokatlan, eredeti ételeket főzhetnek. Lehetünk saláták, levesek és eredeti snackek. Ha előzetesen gondoskodik róla, hogy elegendő ilyen üres legyen a tartályokban, akkor a téli időszakban el lehet kényeztetni a szeretteit a legszebb kulináris remekművekkel.
Pate marinált zsemlétből
A snackek biztosak lehetnek a szendvics szerelmeseinek. A gombacsíra könnyen kenhető a kenyéren és kiváló ízű. A főzés gyors, mivel gyakran főzhet.
- 370 g nyírfa;
- 220 g hagymát;
- 45 gramm vaj;
- 7 g bors;
- 20 g gyógynövény.
A snackek biztosak lehetnek a szendvics szerelmeseinek
- Mossa meg a gombákat és apróra vágja.
- Hámozott hagymát vágjuk lemezekre és sütjük az olajban.
- Keverjük össze a hagymát gombával.
- Finoman vágja fel a zöldeket, és adj hozzá ezt a keveréket.
- Töltsön bele minden fűszert.
Grind az élelmiszer egy turmixgép.
Recept főzve a pácolt podborozovikov
A halak és húskészítmények már klasszikusak, ha valami új és szokatlan dologra van szükséged, használhatod ezt a receptet. A gombaszeletek az asztal dekorációi, mert nemcsak ízletesek, hanem őrülten aromásak is.
- 230 g nyírfa;
- 2 tojás;
- 120 ml tej;
- 120 g lisztet;
- 120 g rizs;
- 12 g cukrot;
- 120 ml olajat;
- 9 g sót.
A gomba vágja az asztalt
- Azonnal főzzük a rizst.
- A gomba vágott és kevert rizs.
- Ebben a keverékben hajtsa végre az egyik tojást és jól keverje össze.
- Keverjük össze a habverővel tejet, tojást és lisztet, adjunk hozzá sót.
- Formázzunk apró csipkéket és pároljuk az elkészített keverékben.
Azonnal tegyen egy serpenyőt, és megsütjük.
Hogyan szedje podberezoviki: egy egyszerű recept
Nem kevésbé ízletes, mint a pácolt, ki a sózott podberezoviki. Az ilyen előétel természetesen minden ünnep szerves részét képezi. Végül is, ezek a ropogós gombák ideálisak snack forró italok.
- 950 g nyírfa;
- 110 ml vizet;
- 35 g sót;
- 6 g szárított kapor;
- 4 g szegfűszeg;
- 3 g babérlevél;
- 12 g ribizli levelek;
- 6 gramm bors.
- Mossa le az összes gomba, vágja le a gyökereket, vágja a nagydarabokat két darabra.
- Keverje össze a vizet sóval és forralja fel a folyadékot.
- Öntsük bele a gombákat, és forraljuk negyedórán keresztül.
- Tegye a podberezoviki-t a jarba egy jumperrel.
- Ott fekszenek fűszerek és levelek is.
- Hűtsük le a sóoldatot, és öntsük az üvegbe.
Hűvös helyen, hogy ellenálljon a munkadarabnak körülbelül másfél hónapig.
Pácolt makréla fokhagymával: lépésről lépésre recept
A fahéj és a fokhagyma kombinációja ezt a készítményt olyan illatosabbá teszi, amennyire csak lehetséges. Ezért olyan snacket soha nem hagynak figyelmen kívül. Függetlenül attól, hogy önálló étel formájában szolgálják-e, vagy salátákhoz adják-e, biztosan értékelni fogják.
- 1070 g nyírfa;
- 12 g borsot;
- 40 ml ecet;
- 6 g babérlevél;
- 7 g szegfűszeg;
- 30 gramm fokhagyma;
- 30 g sót;
- 30 g cukrot;
- 120 g hagymát.
A fahéj és a fokhagyma kombinációja a lehető legkevesebb illatos marad
- Mossa, tiszta és tegye a gombákat egy serpenyőbe.
- Hámozzuk le a hagymát, és tedd ide.
- Öntsön minden vizet és főzzön kb. Fél órát.
- Húsleves kivágása, hagymát.
- Egy másik serpenyőben öntsön vizet, fedje le a cukrot és a sót, fűszereket.
- Forraljuk fel a folyadékot, tegyük bele a gombát, forraljuk még tíz percig.
- Fokhagyma vágott lemezek és helyezze a munkadarab, öntsük az ecetet.
- Egy pár percig felforrósodnak és elterjednek a bankok, csavarják.
Ügyeljen arra, hogy fordítsa át és csomagolja be.
Hogyan készítsünk palacsintát paradicsommártásban
A különleges, finom és illatos szósszal ez a snack igazi mestermű. A zamatos, ropogós gombák még nemes és elképesztően ízletesekké válnak. Ez a gombás ételek szerelmeseinek az egyik legjobb kezelése.
- 1100 g gomba;
- 210 g paradicsompüré;
- 75 ml olajat kapunk:
- 210 ml vizet;
- 45 ml ecet;
- 45 g cukor;
- 4 g babérlevél;
- 22 g sót.
- A gombákat mossák, nagydarabot aprítsanak, tegyenek bele egy pohár vízbe, és kb. Fél óráig forralják.
- Ezután öntözzük le a folyadékot, és a gombákat magukba töltsük paradicsompüré, víz, fűszerek, cukor, só és ecet hozzáadásával.
- Azonnal tegye üvegekbe, takarja le a fedőt.
Sterilizáljon legalább fél óráig, és húzza meg a fedéllel.
A Podosinoviki kitűnő ízminőségű. Ezért sok háziasszony betakarítja őket télen. A snackek különbözőek lehetnek, fűszeresek, pikánsek, finomak, de mindig illatosak és ízletesek. A pincészet a legegyszerűbb módja az erdei ajándékoknak a leghidegebbig történő megőrzéséhez. Az ilyen készítményeket nem lehet alábecsülni, nagyon ízletesek.
És egy kicsit a titkokról.
Volt már tapasztalt elviselhetetlen fájdalom az ízületekben? És nem hallja, mi az:
- lehetetlen mozgatni könnyedén és kényelmesen;
- kellemetlen érzés, amikor felmászik és leereszkedik a lépcsőn;
- kellemetlen crunch, egy pillanat alatt nem akar;
- fájdalom a gyakorlás alatt vagy után;
- gyulladás az ízületekben és duzzanatban;
- indokolatlan és néha elviselhetetlen fájdalmas fájdalom.
Figyelem, csak ma!