Pácolt burgonya - receptek fotóval
Valahogy, meleg pórus kialakulásával, nem sokáig akarok állni egy forró tálban. Még mindig kívánatos lenne minden könnyű és a lehető legnagyobb természetes. Úgy döntött, hogy hasonlít egy shish kebab-hoz, de egy burgonyából
fekete bors őrölt
olívaolaj vagy növényi olaj
kérésre szójaszósz
burgonya fűszerek
A burgonyát nagyon jól mossák, ahogyan a héjat használjuk. Forraljuk félig készen.
Hűtsük le egy kicsit, és fele vágjuk, lehetőleg együtt.
Kezdjük vágni szalonnát vagy szalonnát. Célszerű ezt éles késsel és kissé fagyasztott szalonna állapotban megtenni, így ugyanazok és vékony lemezek kaphatók.
Minden fűszert és olajat kerámiatárgyakban kevernek
Öntsük a burgonya "marinádé", zárjuk le a fedelet egy fedéllel és rázogassuk a keverést
úgyhogy többször is fél órában, annyira sok időt vett igénybe, hogy a burgonyát áztatta fűszerekkel.
Ezután átadtuk a burgonyát az elkészített sütőlapra
Vezessük a nadreziket keresztre a középen, hogy elnyeljük a szalonnát vagy a szalonnát. A pácolt burgonyát egy nagyon jól felhevített kemencébe küldjük. Fokig akár 220-at is. Tény, hogy a burgonyát csak egy ropogósra kell vinni. Süssük 20 percig a burgonyát, majd vegyük ki és szeleteljük szalonnát vagy szalonnát
újra küldjük a sütőbe, még egy kis fényt is hozzáadhatunk. az Ön belátása szerint szükséges, hogy a szalonna kissé ropogós legyen.
A kész burgonya ropogós, ropogós külsővel, de gyengéden és morzsolódik benne. És finoman tiszta nyers szalonna. A burgonyát felforraljuk és megszórjuk apróra vágott zöld hagymával, vagy bármi, amire csak tetszik.
Az ilyen pácolt burgonyát a természetbe és a grillbe lehet vinni, hogy elkészüljön.
Hasonló receptek listája: