Ízletes ital, kurkuma előnyökkel és különféle receptekkel
A kurkuma gyógyító tulajdonságait régóta felfedezték, és ma már világszerte ismertek. Bioaktív anyagait széles körben használják különböző területeken, ami ismételten bizonyítja ennek a fűszerességnek az egyetemességét és egyediségét. A receptek széles választéka lehetővé teszi, hogy kiválasszon egy egyedi vételi módot, és kurkumával kezelje saját örömét.
Kurkuma: a főzés előnyei és módszerei
A kurkuma melegíti és megerõsíti a testet, megvédi a testet a szezontól és a hatalmas vírusos betegségek idején. És ez nem minden előnye. Ez az ital képes:
- Méregtelenítő hatásuk van, azaz távolítsa el a toxinokat és más anyagokat, amelyek mérgezik a testet. Segédanyagként mérgezés, antibiotikum terápia, alkohollal való mérgezés;
- Gyulladáscsökkentő hatása latens vagy lassú gyulladásos folyamatokra;
- Tisztítsa meg a "káros" koleszterin vérét, ezáltal megakadályozza az ateroszklerózis kialakulását.
A kurkuma teától való előkészítéséhez kétféleképpen lehet használni: alapkészítés vagy víz használata.
1. recept Fahéjas és kurkuma tea
Az előkészítéshez szükséges:
- 1 rész óra. fekete tea;
- ¼ ts kurkuma por;
- 1 db fahéj;
- 1-2 ts méz.
Keverjük össze egy csésze kurkuma tea, és öntsünk forró vizet (nem forrásban lévő víz). Fedjük le, hagyjuk sütni 3-4 percig. Ezután hozzáadjuk a mézet és a fahéjat a teához, addig keverjük, amíg a méz fel nem oldódik, hagyjuk, hogy a sör leálljon. Igyál meleg, nem siet.
Recept 2. Kurkuma tea fűszerekkel
Az előkészítéshez szükséges:
- 1 rész óra. kurkuma por vagy friss gyökér;
- egy darab gyömbér gyökér;
- 1 rész óra. szegfűszeg;
- citrom;
- 1l. tisztított víz;
- méz ízlés szerint.
Egy kis serpenyőben keverni kell reszelt gyömbér, kurkuma, szegfűszeg és szeletelt citrom. Mindezt öntsük az ivóvízzel, és főzzük kb. 10 percig forralás után. A teát meleg mézzel inni lehet. Le is hűlhet, és üdítőitalként is használhatja.
Kávé és kurkuma: olyan tandem lehetséges?
Az ínyencek és a kávékülönzők régóta felfedezték maguknak egy olyan szokatlan kombinációt, mint a kávé fűszerekkel. Nem csak az eredeti, fűszeres íz, hanem az ital használata is. Ismeretes, hogy a kávé állandó használata hátrányosan befolyásolhatja a szervezet idegrendszeri, szív-érrendszeri rendszereit.
Ezért az arabika rajongói vagy korlátozniuk kell vágyaikat, vagy feltárni azokat a módokat, amelyek között az ivott kávé nem fogja hátrányosan befolyásolni a belső rendszereket. Az egyik módja, hogy adjunk hozzá egy csipetnyi kurkuma a kész kávét. Nem számít, hogy eszik-e eszpresszót vagy cappuccinót. A kurkuma egyenletesen lágyítja az ital testre gyakorolt hatását: tartsa a normál normál pulzusszámot, és ne engedje meg a vérnyomást.
A kurkuma és kefir ital: mennyire hasznos és hogyan kell bevenni?
Az ilyen ital nagyon hasznos az egészségre, és különösen fontos lesz azok számára, akik fogyni akarnak, vagy megtisztítják a szervezetet. Végtére is, a kefir és a kurkuma kombinációja:
- javítja az emésztést;
- felfekvő ételeket jelenít meg;
- elnyomja a visszafejlődő folyamatokat az emésztőrendszerben;
- lakik és fenntart egy hasznos mikroflórát a bélben.
Annak érdekében, hogy maximalizálják az egészségügyi előnyöket, jobb, ha a kefiret éjszakánként felveszik, és az utolsó ételt az élelmiszerrel helyettesítik. Így rövid idő alatt a súly visszatér a normális szintre, és a gyomor jól működik, és "meglepetés" nélkül, duzzanat, emésztési zavar stb. Formájában.
A recept egy ital a kefir és a kurkuma
Az előkészítéshez szükséges:
Egy tiszta üvegben, keverje össze a kurkuma egy evőkanál forró vízzel, adj hozzá mézet. Ezt a tömeget homogén konzisztenciához keverjük, és kefirrel öntjük. Igyál jól keverjük össze és azonnal itassunk (a maradékot nem lehet tárolni).
Receptek frissítő italok kurkuma
Ez a fűszer nemcsak a test melegítésére és a vírusos megbetegedések megelőzésére használható. Citrusfélékkel kombinálva, a kurkuma tökéletesen felfrissül, tónusokkal rendelkezik és antibakteriális hatást fejt ki. Az ilyen ital a nyáron, a tengeren is fontos lesz, ha nem gyakori, "nem natív" ételeket gyakran használnak élelmiszerekhez.
Recept 1. Ital a kurkuma és a mész
Az előkészítéshez szükséges:
Először is, meg kell keverni a kurkuma egy teáskanál forrásban lévő vízzel, amíg egy pépes állapotban. Ezután adjunk hozzá lime juice-t, édesem ehhez a keverékhez. Keverjük össze jól és öntsük vízzel. Az ital készen áll a használatra.
Recept 2. A kokszos tejből származó ital fűszerekkel
Az előkészítéshez szükséges:
- 3 csésze kókusztej;
- 1st.l. őrölt kurkuma;
- ¼ ts kardamom;
- egy csipetnyi vörös őrölt bors;
- 2 óra. méz;
- citromhéj.
Keverje össze az összes összetevőt egy rázógépben vagy más lezárt tartályban. Iszik hideg. Amikor kiszolgálja, díszítheti menta levelekkel.