Kefir - az egészség megóvása - Khakassia sportja
Nem kell mindenki számára megmagyarázni, hogy a savanyú tejtermékek (különösen a kefir) szokatlanul hasznosak. Néhányan, figyelve a popsztárokkal ellátott videókat, ülj le a kefir diétájára, és néhány hónap alatt lefogynak az inchhochki méretére. Mások - megkenik a testet ezzel az itallal, biztosak benne, hogy tíz éve azonnal megfiatalodnak, kefir maszkokat készítenek, dörzsölnek a hajat és így tovább. Tehát milyen hasznos a joghurt? Melyik a jobb választás: klasszikus vagy bio? Segít a kefir diéta? Ezekkel és más kérdésekkel foglalkozunk.
Először is meg fogjuk határozni, hogy mi a kefir? Ez egy savanyú tejtermék, amelyben bizonyos fajok élő tejsavbaktériumait megőrzik (és körülbelül 20 ilyen!) Ne gondold, hogy a tejpor még akkor is hasznos termék, ha nagyon hasonlít a kefirre! Gyakrabban van egy másik folyamat, a tej "elhalványul", nem lehet részeg. A hölgyek néha erjednek a tejet, és kifejezetten hozzáadják a kefir egy részét. Ebben az esetben - a termék meg lehet enni, kiderült, rendes, klasszikus kefir.
Bio-joghurtban az élesztő nem pontosan, vagyis az erjedés összetételében közelebb van a joghurtokhoz, és nem a kefirhez. A bifidobaktériumok "survivability" (biokenoprén alapja) "csak" 3 napig tart, és valójában a bioktópalackok eltarthatósága sokkal több! Zavar? Nekem például nagyon sok! Ezért - csak a klasszikus kefirchiket veszünk.
A kefir előnyei az egészségre:
Különösen hasznos a joghurt a dysbacteriosis számára. Ha antibiotikumot kell inni - vissza kell állítani a bél mikroflóra. Tabletták, persze, jó dolog, de drága és nem mindig valós. Saját problémával szembesült, amikor a kétéves gyerek teljesen elutasította a "hiúz" piruláit, túl nagyok a kis nyakához. Vízben hígítva a hatóanyagnak nincs hatása. Tehát - kefirchik!
A legérdekesebb az, hogy a kefir baktériumok nem csak hasznos bélgyantákat kolonizálnak, hanem küzdenek a káros hatásokkal is! A Kefir képes eltávolítani a mérgező anyagokat a szervezetből, immunmodulátor.
Egy másik plusz: sok felnőtt nem tehet tejet tejcukor-intolerancia miatt, és a kefir - tökéletesen illik mindenkinek. Így vele teljes mértékben kaphatunk fehérjét és kalciumot. A sportolóknak, akiknek a fehérje egyszerűen létfontosságú (izomtömeget építeni), szükségszerűen inni egy egészséges italt! Ha gyógyszert szed, hogy növelje az izmokat - akkor a kefir minimalizálja a káros mellékhatásait.
Kefir a másnaposságról: Mindenki egy filmet nézett a Gyávákról, a Goonról és a Tapasztaltról, akik egy jó adag holdfény után kefirrel kezeltek? És nem semmiért: a kefir bemutatja az alkoholt lebontó termékeket, eltávolítva a másnapos szindrómát. És ne felejtsük el, hogy ugyanakkor a májat is kezeljük - kevesebb toxinok, kevesebb ártalom. Tehát - inni kefir, mindenképpen egy haszonból!
Egyéb kapcsolódó hírek: