A sör evolúciója egyszerűtől az elemiig

Természetesen az évek során a sörkamra megjelenése jelentősen megváltozott. Nézzük át a fő evolúciós mérföldköveket.

A sör evolúciója egyszerűtől az elemiig

A palack előtti üvegedény fő előnye a könnyű szállítás. A bankok egymásra rakhatók, attól tartva, hogy az utakon lévő gödrök elrontják az áru nagy részét. Nem meglepő, hogy 1935 végén 23 amerikai gyár már használta az innovatív palackozási módszert.

A sör evolúciója egyszerűtől az elemiig

A Kruger sörgyár innovációja lényegében nem különbözött a hagyományos ónkannától. Először a sört megnyitották egy hagyományos kanna-nyílással, és a tartalmat üvegbe öntötték. Aztán jött egy speciális eszközzel, amely átszúrta az acél fedél lyukát. Az utasítás a címkére került.

A sör evolúciója egyszerűtől az elemiig

A 40-es évek végén a bankok kezdtek zökkenőmentesekké válni, és a Gluek új koncepciót dolgozott ki: a felső rész egy csatorna fedéllel ellátott tölcsér formájában jelent meg.

A sör evolúciója egyszerűtől az elemiig

Sokkal könnyebb volt ilyen bank megnyitása, de ez a modell jelentős hátrányban volt. A szállítás során már lehetetlen volt egy edényt felállítani a másikra. 1955-ben a Pabst sörfőzde megoldotta ezt a problémát, amikor a fedelet közvetlenül a bankhoz illesztette és a tölcsért eldobta.

A sör evolúciója egyszerűtől az elemiig

Régimódi bankok is folyamatban voltak. Ezért a kérdés, hogy hogyan lehet a sör elérése nélkül egy konzervnyitó, továbbra is releváns. 1959-ben Ermal Freize mérnök találta a választ. Egyszer egy családi piknikhez jött, otthagyva egy üvegnyitót. És olyan kimerült, hogy a kedvenc italához költözött, hogy amikor hazaérkezett, azonnal leült, hogy kifejlesszen egy alapvető módot a kitakaró dobozokra.

Munkájának gyümölcse a nyitó szelep volt. A Freize szabadalmat adott ki, és eladta a jogokat az Alcon csomagoló cégnek. A Pittsburgh Brewing Co cukorgyár, az első, aki ilyen eszközzel lépett be a piacon, valódi érzés volt. 1965-ben az összes doboz több mint 75% -át Freize találmányával látták el.

A sör evolúciója egyszerűtől az elemiig

Hamarosan új szerencsétlenség merült fel. Ezek a szelepek nyitók, akik szükség esetén kirobbantottak, a városi hatóságok nem voltak boldogok. Ezenkívül gyakoriak az esetek, amikor a fogyasztók lenyelték a vasat. Ezt akarta szembenézni azokkal, akik nem a földre, hanem a bankra akarták őket dobni.

1975-ben a mérnök Daniel Kudzik a szirom egy változatával jött létre, amely megnyitás után a fedélen maradt. Valójában a bankok most ugyanazok, mint Kudzik javasolta.

A sör evolúciója egyszerűtől az elemiig

Kapcsolódó cikkek