Spárga saláta Uysun - még az ablakpárkányon is nőhet!
A spárga saláta ritka, bár egyáltalán nem nehéz növekedni. Ez a növény népszerű Kínában, Mongóliában, Japánban és néhány más országban. Eltelt leveleket és szárakat. De főleg a lédús szárakra termesztik, amelyek íze erősen hasonlít a spárgára. Párolt, pácolt, salátákba kerülnek. A főzés előtt az Uysunnak kissé podvyalitnak kell lennie, majd keserűséget hagy, és a szárak nyájas és édesekké válnak.
A spárga saláta nagyon korán érlelő növény, amely magas hozamot eredményez. Még az ablakpárkányon is nőhet. Ehhez mindegyik edényben két-három magot kell vetni.
Amint a hajtások megjelennek, az egyik legerősebb növények maradnak. További gondosság a legegyszerűbb: öntözőnövények, ahogy a talaj megszárad, fellazítja a talajt hetente egyszer, és egyszer a növényeket nitrophosokkal táplálják (10 l vizet tartalmazó doboz).
Annak elkerülése érdekében, hogy a kártevők eljussanak a salátaig, a csészék éleit a "Star" balzsamával lehet megkenni. Ezután csak a lédús szárak vágására van szükség.
Nyitott területen a saláta saláta, retek, hagyma vagy sárgarépa egyidejűleg vetődik. Az ellátás gyomirtás és öntözés. Aztán el kell távolítanod a szárító leveleket - ez minden a bogyó a spárga saláta növekvő.
Távolítsuk el a növényt a kaszák meghosszabbítása előtt, néhány növényt hagyva magvak kinyerésére. Minden sokkal megbízhatóbb, mint a vásárolt magvak.
Ha frissen kell tartani a termést, akkor gyökerekkel meg kell ásni a növényeket, úgy kell elhelyezni, hogy egy növény gyökerét egy másik lombozat borítja. Három nappal később a növények betakarításra kerülnek, és az alsó leveleket eltávolítják egy 10 cm-es távolságban levő homokkal. A dobozt hűvös helyre helyezzük és rendszeresen öntözzük. Ebben a formában a spárga saláta tartható az új évig és tovább.
