Hogyan kell „olvasni” a címke
A felirat: „GMO-mentes”, „anélkül, színezékek”, „illatosított” garantálja a biztonságot és a termék minőségét?
A gyártók szeretnék csinálni ilyen nagy címkét annak termékeit, de ez nem más, mint egy marketing húzás. Még ha a termék valóban adalékanyagok nélkül, és színezőanyag - ez nem jelenti azt, hogy biztonságos.
A felirat: „GMO-mentes”, például, gyakran jelenik meg a termékekre, amelyek nem tartalmazhatnak genetikailag módosított organizmusok, elvileg (például só, ivóvíz). Egy időben, ugyanabban a helyzetben volt, növényi olajok, amelyek büszkélkedhetett a kifejezés „nem tartalmaz koleszterint”, míg a növényi zsírok koleszterin nem élet. Ilyen esetekben a termelők írástudatlan fogyasztókat.
Ki határozza meg, hogy a termékek eltarthatósági idejét, és úgy gondolja, hogy a feliratokat „minőségét megőrzi”?
Az orosz szabályozás, az eltarthatóság - amely alatt a termék biztonságos marad és megtartja tápértékét. azt
a gyártó által megadott, a vizsgálati eredmények, amelyek által végzett speciális technikával.
Továbbá mind a telepített termékek úgynevezett tartalékráta - az időszak, amely alatt a termék megtartja tulajdonságait akkor is, ha a címkén feltüntetik eltarthatósági ideje lejárt.
Vannak a megadott érvényességi időtartama a gyártó, ellenőrizze a szervek Rospotrebnadzor. A regisztráció során egy új termék gyártója köteles megerősíteni azok dátumát fel kell tüntetni a címkén. Ezért egy ilyen címkét lehet bízni feltétel nélkül.
De vannak olyan termékek, amelyek esetében nehéz meghatározni a eltartható, mint a burgonya vagy a sárgarépa. Ilyen esetekben beszélni a végrehajtását a kifejezés, bár tekintve a törvény - ez nem teljesen helyes. Ebben az esetben - ez az az időszak, amely alatt a termék nem veszít az eladhatóság.
A gyártás időpontját eltérő lehet a csomagolás dátuma?
Ez attól függ, hogy milyen a szóban forgó termék. Vannak ételek, amelyek tele után azonnal a termelés, és vannak olyanok, akik egy idő után a gyártás tárolható konténerekben, például olívaolajat. Ebben az esetben, ha megnyomja a dátumot és a töltés időpontja változhat, és ez teljesen normális.
Miért nem az összes termék írnak, hogy mennyi ideig lehet tárolni a nyitás után?
Orosz törvények értelmében, a gyártó nem köteles ezt az információt a címkén. De minden attól függ, hogy milyen a termék, és a gyártótól.
Amikor a romlandó termékek, mint információs vezetést. A szeletelés kolbász, például, hogy egy eltarthatósági ideje csak egy nap. A tény az, hogy ha a készülék vékony szeletekre vágva, ki van téve a további kockázatot - csírák lehet megúszni, a késsel, a többi terméket. Mindez csökkenti az eltarthatósági idő vágott, ami szintén függ a tárolási körülmények a boltban. Eltarthatóságát nyitott csomag lé sok tényezőtől függ - a tárolási hőmérséklet, a hűtőszekrényből.
Mit jelent az E betű az élelmiszer-adalékanyagok és az E, amely jobban kell félni?
E - az index az étrend-kiegészítők az európai osztályozási rendszer. Száma különbözik minden adalékanyag. Számkiosztással azt jelenti, hogy az adalékanyag biztonsági szempontból és jóváhagyta. Történetek, amelyek pótlása index E veszélyes vagy akár halálos, megalapozatlan.
Ha az adalékanyag egy index és a szám - ez biztos. Igen, és egyéb élelmiszer-adalékanyagok szerepelnek a készítmény tartalmaz az egyetlen engedélyezett alkatrészek, különben egy ilyen terméket nem ment volna eladó.
A sorrend, amelyben a felsorolt összetevők a csomagoláson?
Az összes felsorolt összetevők csökkenő sorrendben élelmiszer. Technikai Szabályzata a vámunió, amely működik Oroszországban van szükség, mert egy ilyen sorrendben. Ez egy jogi követelmény, és a gyártó köteles való megfelelés érdekében.
Ma törvény lehetővé teszi kihagyja alkatrészek, amelyek száma kevesebb, mint 2% -a termék összetételét.
Honnan tudom, hogy a gyártó összes termék összetevők címkén?
Rendes vásárlók tudják, hogy ez lehetetlen. Összetétele az illetékes hatóságok által az engedélyek kiadásakor a gyártó. Felvételi a piacon csak azok a termékek, az összetétele, amely megfelel a jelölés. A jövőben már elment a piacra a termékek által ellenőrzött felügyelő szervezet.
Annak érdekében, hogy válasszon egy minőségi termék a boltban polc, emlékezni néhány egyszerű szabályt:
Szintén figyelni, hogyan kell tárolni a készítményt a boltban. Ha a romlandó élelmiszereket értékesített a hűtött polcokon vagy elvesztette előadás - ez jobb, hogy tartózkodjanak a vásárlás a boltban.
Szakértői tanácsot, hogyan válasszuk ki a görögdinnye, sárgadinnye, alma és szezonális bogyók
Peter Shelisch a be nem jelentett ellenőrzéseket, emberi jogi szervezetek és az új törvény a fogyasztók számára