Mennyit kell főzni a páfrány, a megfelelő táplálkozás
Ha meglepődsz, hogy a páfrány még mindig eszik, akkor a páfrányos ételek egyszerűen még nem jutottak el az asztalhoz. Mennyit kell főzni a páfránynak, hogyan kell csinálni helyesen és annál finomabb ez az ínyenc termék - mindent elmondunk a cikkünkben.
Mennyit kell felszeletelni friss páfrány
Az ételeket különböző gyógynövények fogyasztják, és a páfrány sem kivétel. Kétféle páfrány alkalmas eszik, sas és strucc. Tavasszal szüretelik, amikor a növény csak akkor jelenik meg, és gyűjti a korai lédús hajtásokat. Ők "rachis" -nak nevezik őket - fiatal páfrány hajtogatásai, amelyek finom ízűek.
Mennyit kell főzni a páfránytól, attól függően, hogy milyen méretű, mivel a vastagabb szárakat hosszabb ideig kell főzni. Igen, csak a keleket használják élelmiszerekhez, így a levelek és más zöld részek alapjait el kell távolítani. Ezután az előkészített szárakat legalább 10-12 órán át vízbe kell áztatni, lehetőleg este.
Ezután a páfrány folyóvíz alatt öblítse le, és tegyen egy serpenyőt, adj hozzá vizet, és forralja fel egy nagy tüzet. Ezután távolítsa el az intenzitást, és lassú forralással 7 percig forralja meg.
Most vegyen egy szárat, és megkóstolja, ha keserű, akkor fel kell készítenie. Mennyit kell főzni a páfránytól, attól függ, hogy milyen gyorsan megáll a keserűség, további 5 percig, majd próbálkozzon újra, amíg meg nem találja az íze. A teljes főzési idő, hány friss páfrány főz, 15-20 perc.
Attól a pillanattól kezdve, hogy friss páfrányot készen készen készen készíteni, az egész étel íze függ. Gyakran hozzáadódik a húsételekhez, hogy kiemelje a finom ízt, de általában a páfrány szereti a keleten. A kínai konyha gazdag receptekkel rendelkezik, ahol ez az összetevő jelen van. Ezért ha ilyen exotikusok rajongói vagyunk, alaposan tanulmányozzuk az utasításokat, hogy mennyi idő szükséges friss páfrány készítésére, amíg készen áll.
Mennyit kell főzni a páfrányos fésülködőt?
Ezek a hajtások finom ízűek, ami valahogy hasonlít a mogyoró ízére. De hogy megfelelően főzzük őket, tudnia kell, mennyi ideig kell főzni a páfrányot. A sasok friss hajtásait ugyanolyan módon kell elkészíteni, 5 percenként vízcserével, amíg a keserűség teljesen eltűnik. Általánosságban elmondható, hogy a teljes idő, hányan főzzenek, amíg a friss páfrányok sütik, 30 perc.
Hol használják a főtt páfrányt? A télre készíthetsz egy billetet, fel kell készítenünk a fenti módon. Mennyit kell főzni a páfránytól, attól függően, hogy milyen minőségű, de aztán sózható ugyanúgy, mint a só spenót, sóska vagy más zöld.