Túrós sajttorta, főzés recept
Hogyan lehet főzni egy kedvenc desszertet - sajttorta túróval? Nagyon egyszerű és gyors, ha főzöl Alexander Seleznev receptje szerint:
Ennek a receptnek az a sajátossága, hogy a tésztát savanyú tejszínre gyúrják. A sült, rózsaszínű és szellős sütéshez egy kis margarin adódik a tésztához. A kész tésztát filmbe kell csomagolni, és 30 percig be kell helyezni a hűtőbe, és ebben az időben fel kell készíteni a túró töltését. A rántott sajt különösen finom lesz, ha vaníliacukrot ad. és egy csomóért - egy tojást.
Annak érdekében, hogy a tészta ne tapadjon az asztalhoz, dobja ki, ne felejtse el a lisztet szórni. Annak érdekében, hogy a sajtkrémek rózsásak legyenek, azokat tojással kell zsírozni, és közvetlenül a sütés után - vajjal.
A VETRUSHEKS EREDETI EREDMÉNYE
400 g lisztet
200 g tejföl
100 g cukrot
50 g margarin
4 tojást
200 g túró
40 g porított cukrot
1 tojást
20 g lisztet
10 gramm vaníliacukor
HOGYAN KÉSZÍTMÉNYEZNI:
1. Tészta. Szitáljuk át a lisztet egy szitán. Adjunk hozzá cukrot, tejfölt, tojást és a legvégén margarint.
2. Az összes összetevőt egy tartályban egyesítjük és összekeverjük mindaddig, amíg homogén rendszert nem érünk el.
3. Helyezze a tésztát egy filmbe és helyezze a hűtőbe 30 percig.
4. Túrótöltés. A túróban adjunk hozzá vaníliás cukrot és keverjük össze. Ezután adjunk hozzá 2 evőkanál. l. cukorpor, tojás és egy kis liszt.
5. Hajtson végre golyókat a tesztből. Roll them out egy poros étkezés. Az élektől a tészta közepéig.
6. Kenje meg a sajttorta tojással.
7. Helyezze a túró tésztát minden sajtkenyér közepére.
8. Helyezze a sütőbe 200 ° C-on 30 percig.
9. Kenje meg a kész sajttorta vajjal.
Kapcsolódó anyagok