Párolt gombák egy potban - recept egy fotó
Az edényekben főtt ételeket sok szempontból "nyerik" a "feldolgozás" más termékeihez képest. Annak ellenére, hogy a tulajdonosok mindenféle modern konyhatechnikával rendelkeznek (mikrohullámú sütő, multivárna, gőzös), az agyag edények továbbra is ideális megoldás azok számára, akik elfoglaltak és akik nem tartózkodhatnak a tűzhely közelében. Továbbá, az edények edényei mindig kitűnő megjelenésűek és ünnepi asztalok, valamint alkalmi napok. Leggyakrabban az összetevőket egy fazékbe helyezzük egy nyers rétegben. Ezután tele vannak vízzel vagy húslevével. A mai receptünkben a friss gomba a fő termék. Nevezetesen - champignons. A gombát zöldségekkel (burgonya, fiatal cukkini, édes bolgár paprika) egészítik ki. A friss zöldek kellemes illatú edényben elkészítik a kész szendvicset.
Friss gombák - csiperkék finoman folyó víz alatt. Ezután vágja el a gombaösszetevőt a lemezekkel.
A burgonyagumókat öblítjük le, hámozzuk le a héjról. A burgonyát kis méretű kockák formájában vágjuk.
Hasonló technikát alkalmaznak egy hámozott fiatal cukkini vágására is.
Az édes bolgár paprikát a magokból tisztítják, majd "kockákká" alakítják.
Készítjük az edényeket, és azonnal bekapcsoljuk a sütőt, paramétereit 210 fokkal állítjuk be. Az első összetevő a burgonya kockákra kerül.
Következő - kockák cukkini.
A következő réteg aprított gomba.
Készíts egy kocka réteget édes bolgár borssal.
Ne felejtsd el, hogy sót adjunk a pothoz az összetevőkhöz.
Ha kívánja, hozzáadhatja kedvenc fűszerezését.
Egy kis vizes víz.
Fedje le a edényt fedéllel, és tegye a sütőbe 40-50 percig.
Kész, párolt gombák zöldségekkel, edényekben, zúzott friss fűszerekkel.
