Miért emelkedett az ár-vaj?
A közelmúltban a vaj 30-40% -kal emelkedett az árban, és manapság a boltban a csomag ára 75-120 rubel, a súly, a minőség és a márka függvényében. A szakértők magyarázzák az árak emelkedését a piaci verseny csökkenésével.
„Az árak az olaj a jövőben nem valószínű, hogy emelkedik, mint a többit a mennyezet a vásárlóerő a lakosság” - mondta a riportereknek Denis Zyuzin elnöke, az Unió a sajtkészítő az Altáj terület, az általános igazgatója a cég „Kiprino”. Hozzátette, hogy a krém mellett a napraforgó vagy a szójaolajra is kiterjedő raktárak vannak. Értékük 40-50 rubel körül ingadozik.
Az emelkedés az olaj ára fej „Kiprino” magyarázta az objektív okok miatt: mielőtt az árak voltak érvényben három évig, mert a piac egy csomó olaj Ausztrália, Új-Zéland, Ukrajna, és most ezek nincsenek versenytársak.
Tavaly nyáron az orosz piacon olajhiánnyal szembesültek, és a kiskereskedők majdnem készpénzben vásárolták meg, mondta Alexander Lukyanov mezőgazdasági agrár-helyettes.
Ő is emlékeztetett arra, hogy bevezetése előtt megtorló szankciókat az országban évente importált 330.000 tonna importált sajtok és két évvel ezelőtt az Altáj sajtkészítők voltak komoly problémák eladásra sajt: a raktárak vállalkozások feküdt 7-9 tonna. Jelenleg nagyon kevés importált sajt van Oroszországban, és az Altai feldolgozók tartalékai 700-1100 tonnára csökkentek (az éves termelés 1-2% -a).
Alexander Lukyanov úgy véli, hogy a marketing problémák altaji processzorok segít megoldani antisanktsii és ha végül törölni, majd versenyeznek a behozatallal könnyebb lesz, mivel sok vállalkozás már elérte kapacitását.
Denis Zyuzin viszont megjegyezte, hogy az alacsony olajárak egészen a legutóbbi idõig a feldolgozók veszteséget termelnek, és megakadályozzák a tej beszerzési árait.
Most, a késztermékek emelkedő árának hátterében, a tejtermelők az állattartók tejét több mint öt rubelre vásárolták. Jelenleg az alapvető zsírtartalmú növények nyerstejje 23 tonna / 24 rubelt / kg-ot fogad el. Ezenkívül az állam támogatja a tejtermelést, így nyereségessé válik. De nem nő. Az Altaykrajstat szerint a régió összes gazdasága 126 ezer tonna tejjel értékesített 9 hónapra, ami 99,2% az előző év azonos időszakához képest. Tehát a feldolgozók továbbra is tapasztalják a nyersanyaghiányt, és részben kielégítik azt, és importálják a tejet a szomszédos régiókból.