Csirkemáj tejföllel
Kedves nappali!
Miért nem sütöttünk egy csirkemájat egy kerámia edényben? Így még nyájasabb és lédúsabb lesz. És a tejföl adagolása, mint mindig, nagyon kedvező hatást gyakorol az elkészített étel ízére és konzisztenciájára. Ez egy nagyon gyors, illatos étel, amely nem igényli a hosszú jelenlétünket a konyhában. És mint ez a máj minden családtagnak - kicsitől nagyig. Lehet sütni egy potot és a csirkemájat champignonnal. szintén nagyon finom lesz.
Máj csirke egy pohár receptben egy fénykép.
1. Csirkemáj, szárítsa meg papírtörölközővel. Finoman vágja a fehér hagymát.
2. A májat négy részre vágják. A hagymát sütőben sütjük növényi olajjal, amíg aranybarna.
3. Add hozzá a májat a serpenyőbe, és hagyja 5 percig sütni hagymával együtt, folyamatosan kevergetve, amíg a máj szürke.
4. Helyezze a májat kerámia edénybe. Adjunk hozzá sót, fekete borsot, fehér mustárt. Tegyünk több kanál tejfölt és keverjük össze. Zárjuk le a fazékot fedéllel, és előmelegített sütőben, vagy aerogrillbe helyezzük a BOTTOM rácsra. Süssük 235 fokos hőmérsékleten 20 percig. Az aerogrill sebességének beállítása LOW vagy MEDIUM lehet.
Elkészített májat megszórjuk petrezselyemmel, és tálaljuk az asztalra bármely melléktállyal. Bon appetit!
Mi még olvasni ugyanazon a témán: