A legjobb borsó fajták - jellemzők, nevek, nyári üdülési napok
A borsó egyedülálló a tápanyagtartalmukban. Tartalmazza az optimális mennyiségű fehérjét, diétás rostokat, ásványi anyagokat és vitaminokat, de ugyanakkor egy minimális zsírt is, ami értékes táplálékként szolgál. A borsó kalóriatartalma többszörösen nagyobb, mint sok más zöldségfajta.
A borsó tartalmaz szelént, amely meghosszabbítja az életet, javítja a kognitív képességeket, kedvező hatással van az idegrendszerre, megfiatalítja a testet.
A klorofill zöldségben sok van, ami azt jelenti, hogy ha a borsót állandó diéta mellett tartalmazza, erősíti a vérrendszert, megvédi az álmatlanságot, segíti a sebgyógyulást és támogatja a hormonális egyensúlyt.
Szükséges, hogy enni borsót pancreatitis, vesekő, ízületi gyulladás, köszvény, asztma, magas vérnyomás és forraljuk. A hagyományos gyógyszer a cukorbetegek borsóját ajánlja a vércukorszint csökkentésére.
A borsó kása hasznos a gyomor és a nyombél fekélyében, javítja az anyagcserét. Friss friss borsó az ágyakból megakadályozza a vérrögök képződését, eltávolítja a méreganyagokat és a felesleges epe a szervezetből.
A borsó fajai és fajtái
A borsó nagyon különböző, kívülről és rendeltetésükre is! Annak érdekében, hogy meg ne értsük az összes fajtáját, hagyjuk a parasztok fő növényét (hivatalosan ez a alfaj neve borsó vetőmag). Más verziókban is létezik.
Hántolva sima szemcsés
Sima szemcsékből álló babok, amelyeket fiatal, éretlen (zöldborsó) gyűjtenek, konzerválásra és fagyasztásra. Levesekhez, burgonyapürével és gabonafélékhez használható.
Fajták: Jof, Sail, Firstborn, Prelado, Early Gribovsky 11, 301 korai, Viola, Triumph, Virtush.
Lucius agyi
Több ízletes és édes, több cukros van. A magvak nem simaak, hanem ráncosak, mint az agyuk. Leggyakrabban ez a borsó is éretlen. Az agyfajták egyre inkább igénybe veszik a növekvő feltételeket, és többet szenvednek a kártevők és a betegségek ellen.
Fajták: Harp, Monogram, Gloriosa, Dakota, Édesem.
Cukor agyi
Formák lágy bab, amely hosszú ideig továbbra is pályázati. Azok evettek, amikor a magok még mindig nagyon kicsiek, és a szárnyakkal együtt, amelyeknek szinte nincs pergamentrétegük, és csak olvadnak a szájban. A bablevél levélzöje addig marad, amíg el nem kezdik a magvak viasz érését. Az ilyen borsó kevésbé változatos és kevésbé nő.
Fajták: Cukor 2, Zhegalov-112, kimeríthetetlen-195, Ambrosia, Alpha. Mézeskalács, Cukor herceg, Gömb.
Szokatlan borsófajok
A zöldborsó (és nem csak!) A fajták szinte levél nélkül találhatók - bajuszokká alakulnak. Az ilyen növények kevesebbet érnek el, mint a közönségesek, levelesek, de bizonytalan növényeket adnak, mivel erősen reagálnak a nedvesség hiányára a talajban és a levegőben.
Fajták: Darunok, Moustached Nanny, Slider, Sail, Urban, Hezban.
Ma szokatlan színű borsó fajták jelentek meg az értékesítésben. Például lila cukrot. Számos nagy lila virág van, finom illattal és ugyanolyan színű bab zöld levelek között. A 1,5 méter magas hegymászó üzem nagyon díszítőnek tűnik. Igen, és az ízletes borsó szokatlanul, semmiért nem cukor, agyi, bár a gyenge pergament réteg a levelek még mindig ott van.
A fajta közepes érésű, a bob legfeljebb 8 cm hosszú, a szemek zöld-ibolyaszínűek, majdnem 9 darabban. A levél erős viasszal szemben, amely megakadályozza a víz túlzott elpárolgását, a borsó mindig lédús. A babot könnyű összeszerelni - bármit, amit nem fogsz hiányozni a zöldek között!
Az orosz fajta példátlan, nagyméretű, széles, legalább 1 cm átmérőjű babot tartalmaz. A borsó is gyengéd és édes. És bár megőrzhetők és fagyaszthatók, jobb és finomabb nyers.
A hibernáló borsó elkülönül a kiválasztási eredmények állami nyilvántartásában. amely a nyári lakosok számára is érdekes lehet. Ősszel vetik csak a déli régiókban, és kiderül, hogy a legkorábbiak, mivel néhány fajta hajtásai rövid távú hőmérsékletet mutatnak, mínusz 12 ° C-nál alacsonyabb hőmérsékleten.
Fajták: Phaeton, Sputnik, Focus, Légió, Zimus, ADS 85.
A borsó fajtái érlelés szempontjából
Korai érlelés - 56-60 nap (Barthes, Vera, Virtush)
A középső érettség 61-70 nap (Bhután, Wada, Qing)
Az átlagos késő - 71-80 nap (Istok, Dyuranga, Tristar)
Később - akár 100 napig. (Viking, Vivat, Bastion, Sugar Fire)
A korai érésű fajtákban a cukor gyorsan keményítővé válik, ezért nagyon fontos, hogy ne hagyja ki a gyűjtés időpontját.
Ön is érdekelt:- Betegségek és kártevők hüvelyesek (bab, borsó) - fotók, harci intézkedések.
- Növényi zöldségek fajtái - fotó és leírás.
- Növekvő borsó - ahol és mikor kell növényeket, hogyan kell törődni.
