Zucchini a gombák alatt a télen
A cukkini a téli gombák alatt egyszerű és zseniális a régiók lakói számára, ahol az erdei gombák rossz helyzetben vannak. Kínálunk receptet a cukkini "gomba".
A méhcsaládok nem hagyják abba, hogy meglepetést nyújtsanak sokoldalúságukkal. Amit csak készítenek nekik a népszerű kedvenc kaviárról lekvárra és kandírozott gyümölcsökre! Gombás ízeket adhat a közönséges cukkini és cukkini számára.
Ez a kellemes snack számos vacsorára alkalmas. A télen a gomba alatt levő bélsár a marinádának és a szeletelésnek köszönhetően valóban olyan, mint a gombák, az íze és a megjelenése. A cukkini titka a gomba alatt - a kapor és a fokhagyma, a megfelelő hatást gyakorolják. A tésztát esernyővel lehet venni. Petrezselyem is hozzáadható és kívánatos, de nem szükséges. 6% -os ecetet veszünk.
Az összetevők
- squash, 1,5 kg
- növényi olaj, 50 ml
- ecet, 50 ml
- cukor, 2 evőkanál. l.
- só, 1 evőkanál. l.
- fekete bors, 0,5 ts.
- édeskömény, csokor
- fokhagyma, 5-6 fogselyem
Hogyan készítsünk süteményt télen
A cseppeket kockákra vágták, a gomba méretére emlékeztetve. A squashnek sűrűnek kell lennie, ha a közepén már laza, vágja ki és dobja ki a puha helyeket.
A tésztát szeleteljük, a fokhagymát szeletekre vágjuk.
Keverjük össze az összes összetevőt, és hagyjuk szobahőmérsékleten három órán át.
Mi váltás a steril edényekbe, fedjük be steril kupakkal, hozott egy fazék sterilizált meleg vízzel, amely szállított, hogy az alján a rács vagy szövedék van hajtva. A víznek meg kell érnie a dobozok vállát. Lassú tűzön sterilizáljuk 10-15 percig forralás után.
Felforgatjuk a dobozokat, átfordítjuk őket, de ne csomagoljuk fel őket. Lehűlés után elraktározzuk.
Készítették. Nézd, mi történt
ősszel először csavarja fel ezt a receptet. amikor a bankokra rakódott, a többi megpróbált - finom volt. az igazság az, hogy a gyümölcslé nem kapott elegendő cukkini, kiderült, hogy meglehetősen száraz. a d / p nyílt, és nagyban megzavarta az a tény, hogy minden cukkini volt keserű íz. cukkini otthona. hogyan történhet ez meg. hogy miért. először minden termék. idő, erőfeszítés - "Cat a farok alatt". (.)
Véleményem szerint víz nélkül. Mint sokan már írták, a cukkini nagyon keveset adott. Talán a cukkínom valami "rossz" volt, de annyi lével, még a süllyedés sem segítene.
Ma, tárgyaláskor, egy nagy cukkiniból készültem. A kertben kissé kibontakozott. A húst eltávolították. Próbáltam nyers - finom. 0,7 l-es bankba helyezett. ami illeszkedne mindent, amire a kezét el kellett volna csillapodnia, ettől még több lé volt. Szóval, lányok, ha kiszáradnak, és minden kiderül.
Zucchini-t készítek ezzel a recepttel, és szeretnék tudni, hogy szükségem van-e víz hozzáadására?
Ezt a receptet csináltam, de nagyon kevés gyümölcslevet, nem tudom, hogy kiderült, hogyan kell állni, miközben tisztítottam a hűtőszekrényben, majd megírtam az eredményt.
A receptben elfelejtettem írni, hogy mindent 1 l vízben zálogál.
Köszönöm a tanácsot. Víz nélkül semmi sem történt volna.
Sajnos én is a lé állt ki, és ők voltak a száraz, a tél nem éppen állni, és az íze után is időt nyers ((tettem a pác egy másik receptet, és elárasztotta őket újra sterilizálni kellett. Remélem nem túl sok, hogy a cukorral, sót és ecetet. én még mindig squash palacsintát észrevettem, hogy tök nem kapott levet, mint mindig, látszólag különböző (volt egy kis ..
Mindent megtett a recept szerint, egyedül állt 6 órán át (rengeteg üres, reggeli cukkinivel). A lé nagyon kicsi volt, elég 6 dobozból 6-ban. Sterilizálás után a levet nem szétválasztották. Remélem, hogy a cukkini nem pusztít. előre kell nyitni.
Cukkini a koreai hűvös ízleteseknek, köszönöm!