Hogyan főzzünk egy gomba levest gomba lépésről-lépésre receptet egy fényképet
Champignonok közepes méretűek, úgyhogy a levesek ne ússzák a nagy feleket. Természetesen nagyobb gombák finomabb vágására lesz lehetőség, de a faj nem ugyanaz.
A gombák kiválasztásakor figyelni kell a megjelenésükre. A friss gombáknak nincs sötétedése, kalapjuk és lábuk fehér, majdnem bársonyos, és nincsenek üregek a lábakban. Ha a gombák az érintésre nyálkásak, akkor jobb, ha ezeket nem valószínű, hogy több mint egy hete van.
Vermicelli bármit is csinál, de ha hosszú spagettet veszel, akkor jobb, ha apróbb darabokra törik.
Az előkészítés sorrendje
- Először vágja el a burgonyát nagy kockákká, és dobja be őket egy teljes serpenyőbe forró vízzel.
- Finom hagymát és öntsük rá a forró serpenyőbe az olajjal.
- Míg a vöröshagymát sekély melegben préselik, a süteményt a sekélyebb oldalra húzzuk, és hozzáadjuk a serpenyőbe.
- Sütésünket egészen készre sütjük, vagyis addig, amíg a hagyma el nem éri az aranybarna színt.
- A sütés előkészítésekor vágja le a gombákat félszeletekre.
Tudja? Ne féljen attól, hogy a szeletek nagynak tűnhetnek, sütés közben a víz felszabadul és csökken.
Beszélje meg és véglegesítse
Ha nem találta a gombát a boltban, de megtalálta a többi gombát, például az osztriga gombát, akkor is készíthet gombás leves gombát. Talán a szárított gombákat tárolja, hogy ne menjen el a boltba minden alkalommal, akkor felajánlhatom, hogy nézze meg ezt a leves receptet a szárított gombairól.
Ha van fagyasztott kagyló a hűtőszekrényben, akkor itt egy recept a gomba leves tőlük. De azok számára, akiknek a levest valamilyen okból úgy tűnt, zhidenkim, készítsen egy gomba leves egy gyöngy árpa - akkor kiderül, nagyon telített és sűrű.