Durva rostok, apetitelle

A növényi szénhidrátok jelentős helyet foglalnak el az emberi táplálkozásban. Az emberi testben felhasznált és felszívódó szénhidrátok mellett a növények olyan szénhidrátokat tartalmaznak, amelyek nem emészthetők. Ez rost vagy rost.

A növényi szénhidrátok jelentős helyet foglalnak el az emberi táplálkozásban. Az emberi testben felhasznált és felszívódó szénhidrátok mellett a növények olyan szénhidrátokat tartalmaznak, amelyek nem emészthetők. Cellulóz vagy rost.

Mi ez és mit tartalmaznak?

A rost egy polimer szénhidrát. A Flectos sok a gyümölcsök, zöldségek és gabonafélék héja összetételében. A durva rostok nem más, mint a növényi sejtek "csontvázak" vagy a sejtfal. A gyümölcsökben és zöldségekben lévő pépben található, amely egy csontváz tartalmú tápanyagot képvisel. Abban az időben, amikor a növényi szénhidrátokat, a fehérjéket és zsírokat megemésztik és felszívják, a cellulóz ellenáll az emésztő lé hatásának, és gyakorlatilag változatlan marad.

Miért fontos, hogy elég durva szálakat kapjunk étrendjével?

A cellulóz fő előnye annak ellenére, hogy nem hozza meg a test tápanyagait és energiáját, a rostos szerkezete. A bélben történő áthaladáskor a cellulóz szorbensként működik. Gyűjt a méreganyagokat, a baktériumokat, a nyálkahártyákat a bélfelszínről. A szájban apróra vágva, a bőr belsejébe hatol át, és úgy működik, mint egy seprű. A rost szintén segíti a bél mozgását vagy a perisztaltikát. A szálak durva rostok formájában való jelenléte serkenti a bélfal hullámzó mozgását. Rendszerint azok, akik elegendő mennyiségben fogyasztják a cellulózt, a szék rendszeresen és díszítve van.

A durva rostok fogyasztásának napi normája

A különböző adatok szerint a normális emésztésre a felnőttnek napi 20-35 gramm tiszta szálat kell fogyasztania. Ez egy vagy fél evőkanál. A növények szálat tartalmaznak összetételében valahol 2-10% -ot. Például egy alma 100 grammban körülbelül 2,5 grammot tartalmaz. Annak érdekében, hogy fenntartsuk a szükséges szálbevitel szintjét, naponta egy kilogramm almát kell enni. Nyilvánvaló, hogy ez nem a legjobb választás. Tehát ahhoz, hogy a megfelelő mennyiségű gramm finom szálakat kaphasson, speciális termékeket kell felvennie.

Milyen termékek gazdagítják a diétát, hogy elég durva szálakat kapjanak?

A legnagyobb mennyiségű durva rost megtalálható a gabonafélékben. Ez a búza és a rozs. Sajnálatos módon, amikor lisztet készítenek, az egész szál felszínre kerül és gyakorlatilag haszontalan lesz. Ezért a szál szintjének növeléséhez ki kell választani a teljes kiőrlésű kenyeret. Nagy mennyiségű rost található a gabonapelyhekben, a kuszkuszban és a barna rizsben. A zöldségektől a durva rostok sárgarépában, retek, retek, káposzta, uborka és almahéjban gazdagok. Továbbá sok adalékanyag van mind tabletták formájában, mind pedig porok formájában, amelyek szálak vitaminokkal és egyéb anyagokkal kombinálva. Jó választékkal segítik a táplálkozás kompenzálását.

A "túladagolás" a durva rostokra - következményekkel jár a testre

Azonban a rost nem szabad nagyon függővé tenni. Mint bármely más termékhez, mellékhatásai és korlátai is vannak. Először kell megfelelően feldolgozni az étkezések és rágás előtt. Nem lehet megesni darabokban, nem emészthető és bélgyulladást okozhat. Másodszor, a szál egyszeri túlfeszítésével Ön is megragadhatja a gyomrot, és a helyi belek duzzanata miatt duzzadt rostokkal, valamint a perisztaltia stimulálásával. Mégis, sok növény, amely rostot tartalmaz, ingerli a gyomornyálkahártyát, és fokozza a gyomornedv, az epe és a hasnyálmirigy enzimek szétválasztását. Az ilyen zöldségek túlfűzése fájdalmat okozhat a gyomorban és a nyombélben, és dyspepsia kíséri. Különösen ügyelni kell azoknak, akiknek gyomorhurutjuk vagy fekélyük van.

Következtetések és ajánlások

A durva rostok vagy rostok kedvezően befolyásolják az emésztést. Egy bizonyos mennyiségben jelen kell lenniük az étrendben. Annak érdekében, hogy megértsük, hogy hozzá kell-e adni a rostot, először meg kell becsülnie az étrend összetételét. Ezután kiszámolja, mennyit kell hozzáadnia durva rostokat tartalmazó termékekhez. Sok táplálék, mint például a Ducane diéta, naponta fogyasztja a korpát. Néha a szálak hiánya kompenzálható a biológiai adalékanyagokkal.