Csirke paradicsomos joghurt szószban - lépésről-lépésre recept a fényképen
Ha valami fűszereset, ízleteset és egyszerűt akarok csinálni, javaslom itt egy ilyen hűvös lehetőséget, hogyan kell csirkét főzni paradicsomos joghurtos mártással, aromás fűszerekkel és fűszerekkel.
ÖSSZETEVŐK
- Vaj 2 teáskanál
- Izzó 1-2 db
- Fokhagyma 2-5 Zubchikov
- Csirkemell 3 db
- Joghurt 200 gramm
- Paradicsom paszta 70 gramm
- Zöldek 1 Csípés
- Só ízlés szerint
- Fűszerek ízlés szerint
- Cukor ízlés szerint
1. Először összegyűjti az összes használni kívánt fűszert. Adjunk hozzá sót, keverjük össze. Megolvasztja a vajat a serpenyőben.
2. Helyezze az ott hagyott hagymát, és adj hozzá a fűszereket. Süsse közepes lángon, keverés közben.
3. Mosson csirkemellet, szárítsa meg és vágja közepes méretű kockák. Helyezzünk egy pörkölt serpenyőbe, és főzzük néhány percig.
4. Különösen keverje össze a joghurtot és a paradicsompürét. Adjunk hozzá egy kis cukrot, keverjük össze.
5. Helyezze át a szószot a serpenyőbe. Adjunk hozzá vizet, hagyjuk sütni alacsony lángon (45 perc).
6. Ha a filé jól elkészül, akkor egy garnélaratos asztalhoz tudjuk szolgálni. Igény szerint friss fűszerekkel szórhat. Bon appetit!