A főtt húsdarabokból készült vágott receptek - 1001 ételből készült darált húskészítmények

Főzõ recept A fõtt darált húsdarabok

Ma elmondom neked, hogyan készítsek csodás húst a főtt húsból. Szeretem ezt a receptet több okból is. Először is, a főtt húsdarabok finom ízletesek, bőségesek és étvágygerjesztőek. Másodszor, egy ilyen edény nagyon könnyű előkészíteni. Harmadszor, előre elkészítheti ezeket a szeleteket, és befagyaszthatja azokat, majd szükség esetén apró részletekben is elkészítheti. Kiderült, gyorsan, kényelmesen, és finom! Nos, mit kérhetsz még? Szóval, kezdjük el!

A főtt húst főzzük a következőkből:

főtt marhahús - 1 kg
hagyma - 3 db.
tejföl - ½ evőkanál.
szerecsendió - ízlés szerint
fekete őrölt bors - ízlés szerint
só - ízlés szerint
tojás - 2 db.
napraforgóolaj - 50 ml
kenyérmorzsák

Hogyan főzni a húsgombókat a főtt húsból?

1. Egy darab marhahúsot alaposan mossa folyó víz alatt, tegye a serpenyőbe forró vízzel, és főzzük fel főzni. 15 perccel a főzés befejezése előtt adjunk hozzá egy kis sót, babérlevelet és / vagy néhány paprikás borsot a serpenyőbe. Megjegyezzük, hogy az összetevők listáján meghatározott számú már befejeződött (főtt) húst, így a főzés kell választani egy darab tömege több mint 1 kg.
2. Készítse elő a húslevesből a húst, hűtsük le, húzzuk le és apró darabokra vágjuk. A levest, a főzés után a hús, semmi esetre sem szabad! Illatos és nagyon finom folyadékot használhat a sok más, kevésbé finom étel elkészítéséhez: levesek, pörköltek, gabonafélék, tészták.
3. Húzza le a hagymát, hámozza le és szárítsa meg. Vágja a hagymákat negyedekre.
4. Főtt hús és hagyma áthalad egy húsdarálón.
5. A kapott tömegben adjunk hozzá tojást, tejfölt, 1 evőkanál. l. napraforgóolaj, csipetnyi szerecsendió, fekete őrölt bors és só ízlés szerint. Alaposan keverje össze az összetevőket.
6. Az elkészített méhsejtből kis darabkák készítésére és zsemlemorzsába csomagolására.
7. Tegye a sütőedényt előfűtött napraforgóolajba, és mindkét oldalán sütjük, amíg egy étvágygerjesztő, vöröskémény nem jelenik meg.
8. Kész csészéket főtt húsból tányérra tálalva körettel díszítették és azonnal az asztalra szolgálták. Segíts magadnak!

A szeletek elkészítése e recept szerint nemcsak marhahús, hanem sertéshús is használható. Mindenesetre az étel nagyon finom. Kóstolja meg a házi készítésű krumplit parmezán sajttal vagy burgonyapürével spenótkal és fokhagymával.

Készülj fel örömmel és kellemes étvágygal!

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő