A szilvafélékből készült lekvár kiváló házi készítés. És hagyja, hogy a készítmény vesz igénybe sok időt, de a téli, megnyitva egy jar, élvezheti az illatos csemege, és teát szolgálnak fel, vagy használni, mint egy tömés a pitákat és kekszek.
Hogyan készítsünk egy szilva lekvárat?
1 kg gyümölcsért:
- 1300 g granulált cukor;
- 375 ml vizet (ez kb. Egy és fél csésze).
Kérjük, vegye figyelembe, hogy a főzéshez nagyon érett gyümölcsöt kell választania, amely könnyen elválasztja a kőt. Mossa le a szilvákat, törölközéssel szárítsa meg, majd két részre osztja. A csontot, amint már említettük, ki kell venni. A megjelölt mennyiségű cukrot forró vízben feloldjuk, forraljuk, és a lemezről eltávolítjuk. Miután felhúzta a mosogató feleit, keverje meg és hagyja állni 4 órán keresztül. Ezután az aszalt szilva lekvárát legfeljebb 10 percig forraljuk, majd eltávolítjuk a lemeztől és kb. 3 órán át állni hagyjuk. A meghatározott idő elteltével főzzük a kandalló finomságát, 5-7 percet vesz igénybe, ne felejtse el keverni és eltávolítani a habot. Csomagolás után a munkadarabot sterilizált edényekbe helyezzük, hűtsük le, fordítsuk fel és tároljuk hűvös helyen.
Jam of the szilva "pyatiminutka"
Vigyük el a megfelelő mennyiségű mosogatót, mossuk meg, tisztítsuk meg a csontokat. Miután Tedd egy serpenyőbe, és öntsünk a cukor aránya 1: 2 (próbálja szilva, ha túl savas, a cukor lehet venni, és így tovább). Hagyja állni egy napra, a gyümölcs lenyelni fog, a víz nem szükséges hozzáadni. 24 óra múlva tegye le az edényeket lassú tűzre, és a lekvárt friss savanyúságokból forraljuk fel. Fél óra elteltével távolítsa el a serpenyőt a tányérról, és hűtsük le. Most, a munkadarabot lehet önteni sterilizált üvegekbe, henger burkolatok és küldjön egy sötét helyen kell várni a téli hideg.
Szokatlan és finom lekvár a csokoládéból készült szilvákból
Ez a recept válhat a hit az otthoni billets, ugyanazon ízelítőt emlékeztet az azonos nevű cukorkát. Főzéshez szüksége lesz:
- 3 kg érett szilva;
- 900 g granulált cukor;
- 200 g vajat és 100 g természetes kakaóport.
Öblítse le a szilvát, távolítsa el a csontokat, és a felek után lapozzon át a húsdarálón. Tegyük a masszát egy edénybe főzéshez, öntsük a megadott mennyiségű granulált cukrot és keverjük össze. Tedd közepes lángot és fél óráig főzze. Ha a hab megjelenik, távolítsa el. Ezután adj hozzá a vajat és a kakaót a gyümölcshöz, keverje újra és rövid ideig felforraljon - negyedóra elég lesz. Kész. Most lekvár lehet önteni készült sterilizált edények, lezárt fedéllel és hűvös. Sötét helyen vagy egyszerűen a hűtőszekrényben tárolhatja.
Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni lekvárt szilvából, és töltse fel az otthoni malacka bank receptek télen üres háromféleképpen készítsen nagy csemege a hideg téli estéken.
A legfényesebb és szokatlan fesztiválok Kanada, Kanada - a változatos és hatalmas ország, és az ünnepek, hogy az emberek itt azt mondják, csak ismét megerősítette ezt a tényt. Egy cowboy kalapból.
Kapcsolódó cikkek
