Ciprus gyümölcsei és zöldségei

Írj egy üzenetet
(vagy hívást kezdeményezhet)

Ciprus örömmel fogadja vendégeit és vendégeit friss zöldségekkel és gyümölcsökkel.

Örömmel állítsd össze a növényi pörkölteket és gyümölcsöt gyümölcsöt desszertként. A helyi föld nagyon termékeny, különösen a vörös talajok az Ayia Napa területen. A raktárak polcain természetesen láthatják az importált termékeket (Görögországból leginkább), de még mindig sok a helyi termelés.

Ciprus gyümölcsök - finom és lédús

Szinte egész évben Cipruson nő a narancs és a citrom. A fák közvetlenül az utcákon állnak, de senki sem gyűjti össze gyümölcsét, mivel úgy vélik, hogy gyümölcsök nőnek az út mellett. Ezért, amikor ezek a gyümölcsök érettek, egyszerűen a földre esnek, és az autókra és a gyalogosokra tapadnak.

A narancsot, a mandarinat és a citromot a gazdaságokban termesztik. Megkülönböztetni a citrusféléket a helyi termeléstől és importálni nagyon könnyű, csak a gyümölcsökkel. Ciprus nem lesz vonzó, lehet mocskos és nyomokban esik, és még több levél és ág. De nem kell nézni a külvilágra, meg kell próbálnod enni gyümölcsöt, és rájössz, hogy a ciprusi narancs ízével az argentinok nem lesznek egyenlők. A ciprusi narancs annyira lédús és édes, hogy egyenként kívánja megenni. És csak körülbelül 1 euro / kg.

Amellett, hogy a narancs, a citrom és a mandarin, citrom, akkor is megtalálja a grapefruit és pomelo nőtt Cipruson.


Amikor a szezon jön a füge gyűjtésére, csak egyszer veszik. Fahéjas fák mindenütt nőnek. A füvet frissen eszik, a héjat egy késsel, vagy aszalt gyümölcs formájában, a teához kell hámozni. A füge 4,5 kg / kg.

Ciprusi gránátok, amelyek szintén nem vonzóak a megjelenésükhöz. Néhány érett gyümölcs nem éri el a piros színt, de mindazonáltal édesek és ízletesek.

Ciprus gyümölcsei és zöldségei

Cyprian kaktusz a fonál körte


Banán ültetvényeket találnak a szigeten, a legnagyobb a környéken Paphos. A madarak nem gyümölcsöt keltenek, csomagokat takarnak. A ciprusi banán kicsi a méretétől és az importtól eltérő ízű, ők sokkal édesebbek.


Eper érés Cipruson szinte egész évben, amikor az időjárás nem boldog, és nem alkalmas a termesztésére eper, akkor az üvegházakban termesztett. Az eper ízletes és édes, különösen nyáron, mivel a gyönyörű ciprusi nap alatt érlelődik.

Zöldség Cipruson egész évben

Cipruson a cukkinit és a padlizsánt nagy mennyiségben termesztik. Ezekből a zöldségekből készítsen egy nagyon finom pörköltet vagy sajtos sütést. A híres moussaka-ban például padlizsánt használnak.

Piros kaliforniai paprika, bab, zöldbab, káposzta, articsóka széles körben használják a ciprusi konyhát, és még a főzés mindig nagyszámú zöldek: petrezselyem, kapor, zeller, menta, koriander, bazsalikom, rukkola.

A zöldet csak nagyméretű gerendák adják, és átlagosan 30 centet költenek egymásért. Például a Rukkola és a petrezselyem majdnem minden salátát vágnak.


A kolokashi gyökértermés, amely hihetetlenül hasonló az édesburgonyához. Készítsünk fel is burgonyát.


Mushmula (Nespila, Nispero)

Ciprus gyümölcsei és zöldségei

Ciprus medlar (Nespila, Nispero)


Ciprus egyik első tavaszi gyümölcse. Általában a piacon lévő bankoknál sárga gyümölcsök halom sűrűn növekszenek, folyamatos zöld levelekkel. Az alak hasonló egy nagy szilva, két vagy három sötét csont belül, és édes-savanyú lédús pulp. A Nispero alacsony a kalóriákban és gazdag A, B2, C, kalcium, foszfor és magnézium vitaminokban.

Mit csinálnak még az egzotikus gyümölcsök és gyümölcsök Cipruson?

Pitaya (Pitahaya, sárkánygyümölcs)


Rózsaszínű liana-szerű kaktuszokkal nő, amelyek csak éjszaka virágoznak. Egyes vietnami gazdaságok kivonják az ilyen kaktuszokat évente 5-6 növényi cikluson keresztül. Ahhoz, hogy elérje a pontot, le kell húznia a tüskés töviseket. Az ételekben fehér krémes édes húsot használnak, a gyümölcslé vagy a bor készült, vagy más italokban használják, hogy ízt adjanak. A pitaya virágok is ehetőek - teát főzhetnek.


A szubtrópusi növényi Physalis érik savanyú-édes gyümölcs, amelyeket zárt cheholchik a kehely ( „Fiza” a görög hólyag). A zöld zseblámpa sárga színűvé válik, amikor a gyümölcs megemész, kiszárad és elválik. Nyáron a physalis-t értékesítik és nyersen használják, más évszakokra - konzervdobozban.


Ez a gyümölcs gyakran szív alakú, sima, zöld felületű, hasonlóan a zárt fenyőtobozhoz. Ha törik egy darab félbe, akkor az megjelenik a fehér pépet ízét körte és az ehetetlen fekete magvakat. A legjobb, ha enni el a húst egy kanállal egyenesen skarlupy vagy vághatjuk egy ütést édes fehérbor.

A rothadt vöröshagyók illata gyümölcsös padokon gyűlik össze - durian és jackfruitról szól! A legnagyobb fűszernövény, amely növekszik a fákon: legfeljebb 34 kg súlyú. A magzat belseje nagy lebenyekre van osztva, édes sárga húsokkal és illatokkal, kellemesen, kellemesen. A növény minden része, beleértve a héjat is, ragacsos latexet tartalmaz, ezért a szépségét el kell vágnia a kezével napraforgóolajjal vagy gumi kesztyűvel.

Az éretlen gyümölcsöket zöldségként használják: főtt, sült és párolt. Érett - frissen evett, salátákat és desszerteket készítenek. A gyümölcsös gyümölcs nagyon tápláló és 40% szénhidrátot (keményítőt) tartalmaz - több mint kenyérben. Ezért (és az olcsóság miatt) Indiában a gyümölcsöt "kenyér a szegényeknek" nevezték.

Ciprus gyümölcsei és zöldségei


Mindig a legmagasabb színvonalú szolgáltatásokat nyújtjuk.


24 órás napi 24 órában dolgozunk.


Cipruson bárhol dolgozunk.

Kapcsolódó cikkek