Pácolt uborka (enyhén sós) - mind a házak számára
Hozzávalók a savanyított uborka számára:
- 2 literes dobozokon - savanyúság készítéséhez szükség lesz:
- 1,0 liter víz
- 1,5 evőkanál. durva őrlésű só;
- 1 evőkanál. cukor;
- 6 kapros kapor;
- 6 db. babérlevél;
- 12 db. borssal bors;
- 1 nagy torma levél;
- 6-8 gerezd fokhagymát
- 6-8 kis levelek fekete ribizli
- 4 evőkanál ecet 9%
Öntsünk 1,0 liter vizet egy serpenyőbe. tegyen 1,5 evőkanál. só, 1 evőkanál. cukrot, forraljuk fel.
Sterilizált edényekben (edények és fedők sterilizálják 10-15 percet.), Tegye a zöld lassan lefelé, majd az uborka túl szoros és a tetején újra a zöldek.
Öntsük a dobozokat a főtt főtt víz tetejére, és fedjük le a sterilizált fedővel, hagyjuk állni 5-10 percig.
Ezután öntsük a sós dobozok vissza a serpenyőbe, és hozza vissza forrni, töltjük üvegekbe, és minden edénybe adjunk hozzá 2 evőkanál ecetet 9%.
Ezután megtörjük az edényeket, átkapcsoljuk őket a takarókra és meleg takaróval vagy szőnyeggel fedjük le, amíg szobahőmérsékletre hűtjük.
A legjobb gratuláció a recepthez a megjegyzései ... ..
Post navigáció
Növényi növények alapja: Ásványvíz
A fázis és a nullapont meghatározása a foglalatban
Poggyász ismeretek a nyári lakosokról
Poggyász ismeretek a nyári lakosokról
Népszerű hozzászólások
Melyik huzalt használják leginkább a ház vezetékezéséhez: fajták és praktikus tippek
