Fóliában sült borjúhús
Fóliában sült borjúhús
Borjú - 700 g Só és bors íz - ízlés szerint Dill zöldségek - 1 csomó
Bor vörös szőlő - 1 üveg Növényi olaj - 3 evőkanál Citromlé - 1 evőkanál fokhagyma - 2 szegfűszeg hagyma - 1 db. Mustár étkező - 1 evőkanál babérlevél - 2 db. Pepper illatos - 4-5 borsó Száraz illatos fűszernövények keveréke - 2 teáskanál
Borjú apróra vágott, és tegye egy zománc tálba. Készítsen marinát: keverje össze a borot növényi olajjal és citromlével, add hozzá a mustárt és a száraz gyógynövényeket. Hámozzuk le és hagyjuk apróra finoman a hagymát. Finoman vágja a fokhagymát. Öntsük a hagymát és a fokhagymát, adjunk hozzá illatos, őrölt borsot, sót és zúzott babérlevelet. A főtt pácban helyezzük a húst, és tegyük egy éjszakára a hűtőben.
A pácolt húsot fóliával olajozzuk, apróra vágott kaporral megszórjuk, és óvatosan fóliába fonjuk. Helyezzük a középső grillezőt és főzzük 260 fokos hőmérsékleten, és magas szellőzési aránya kb. 45-50 perc legyen.
Ossza meg ezt az oldalt
Hasonló fejezetek más könyvekből
Borjú, sült fólia KomponentyTelyatina - 700 g só és őrölt bors - ízlés Dill - 1 puchokVino vörös szőlő - 1 csésze növényi olaj - 3 evőkanál citromlé - 1 evőkanál fokhagyma - 2 gerezd hagyma - 1 db. mustár
Borjú, fűszeres zöldségekkel sült HozzávalókTelatin - 600 g Salo sertés - 50-70 g hagyma - 2 db. Póréhagyma - 0,5 szára Sárgarépa - 1 db. Paradicsom - 2 db. Zeller gyökér - 80 100 g Zöld petrezselyem és koriander - 1 csomó Só és őrölt bors - ízlés szerint
Borjú, sült fólia KomponentyTelyatina - 700 g vörös borszőlő - 1 csésze növényi olaj - 3 evőkanál citromlé - 1 evőkanál fokhagyma - 2 gerezd hagyma - 1 db. Bay leaf - 1 db. Szegfűbors - 2-3 borsó kapros - 1
Törökország, fóliában sütve ComponentsIndia - 1 kg fokhagyma - 3-4 szegfűszeg hagyma - 2 db. Tejföl - 1 csésze vaj - 2 evőkanál almás ecet - 3 evőkanál Zöldség apróra vágott - 2 evőkanál Só és őrölt paprika - ízlés szerint
Lazac sült fólia lazac súlya kb 3 kg 1 csomó zöld kapor, petrezselyem és zöldhagyma3 evőkanál. kanálok növényi olaj, fekete bors, só, zöld, szezon és évad, adjunk hozzá növényi olajat, jól keverjük össze. A kibelezett,
A fóliába sült halakra szüksége van: 600 filé 600 filé 1/2 tonna őrölt marhahús 2 evőkanál. kanál a kis hagymát 2 db tojás 2 db növényi olaj 3 evőkanál. A főzéshez: Az elkészített halak felét a fólia lapra helyezzük a kulináris célokra.
371. Fóliatermékben sült hal 1 kg hal, bazsalikom (friss vagy szárított), kakukkfű, citrom. Főzési idő - 30 perc. Hámozott és apróra vágott hal megszórni a fűszerekkel ízlés szerint (leginkább friss vagy szárított bazsalikom, kakukkfű). Aztán mindegyiket
Borjú sült fólia Ingredienty1 kg borjúhús, 2 vöröshagyma, 2 paradicsom, paprika pod 2, 100 ml vörösbor, 200 g sertészsír, 1 csokor bazsalikom és petrezselyem, vörös és fekete bors, sol.Sposob prigotovleniyaMyaso mostuk és vágás
Borjú fokhagymás kömény fóliába Ingredienty1 kg borjúhús, 3 gerezd fokhagyma, kömény 15g, 10g cukor, bors, sol.Sposob prigotovleniyaChesnok tiszta, mosás, darált. Hús mosás, karaj, keverjük össze a fokhagyma és kömény. Só, megszórjuk cukorral és borssal.
Borjú fokhagymás kömény fóliába Ingredienty1 kg borjúhús, 3 gerezd fokhagyma, kömény 15g, 10g cukor, bors, só Módszer prigotovleniyaChesnok tiszta, mosás, darált. Hús mosás, karaj, keverjük össze a fokhagyma és kömény. Só, megszórjuk cukorral és borssal.
Borjú sült fólia Összetevők: Marhahús (filé) - 300 gMorkovka - sht.Chesnok 1-3 zubchikaLimonny juice - 2 órán l.Cherny bors, só vkusuSposob Élelmiszer: Egy hegyes késsel, hogy borjúhús több mély bemetszést követően. mi dörzsölje
Borjú sült fólia kiwi Hozzávalók: Marha - 2 kgKivi - 500 gCherny bors, só vkusuSposob készítmény: kiwi héja, 200 g szeletelt, és keresztül a mérleg blendera.V grind húst egy éles késsel, hogy mély vágások,
Borjú fokhagymás kömény fóliába Hozzávalók: 1 kg borjúhús, 3 gerezd fokhagyma, kömény 15g, 10g cukor, bors, főzés sol.Sposob: fokhagyma tiszta, mosás, darált. Hús mosás, karaj, keverjük össze a fokhagyma és kömény. Só, megszórjuk cukorral és borssal.
Fóliában sült borjú Hozzávalók: Borjú (szelet) - 300 g, sárgarépa - 1 db. fokhagyma - 3 szegfűszeg, citromlé - 2 tk. fekete őrölt bors, só ízlés szerint Elkészítés módja: Éles kés használatával néhány mély vágást készítsen a borjúban, amely után
Borjú sült fólia kiwi Hozzávalók: Marha - 2 kg, kiwi - 500 g, fekete bors, só előállítására vkusu.Sposob: kiwi héja, 200 g szeletelt, és a többi zúzott egy mixer. A hús éles késsel, hogy mélyen