Cookies gadeschi amarettini amaretti - "Viva, Olaszország! Finom olasz sütemények kávéért! fénykép
Megvettem ezt a szokatlan finomságot, újabb rendelést tettek a cukorkák helyén.
Most szeretném megosztani veletek a benyomásaimat és a képeimet!
Az Amarettini egy olasz mandula süti a legendás Amaretto likőrrel. Mivel minden italra és mandulára vágyom, egyszerre két csomagot rendelek
Ráadásul a 250 g-os csomagolás meglehetősen jó - 1,58 euró.
Hatalmas csomagok érkeztek! Ahhoz, hogy megértsük - a sütemények könnyűek, mint a meringusok. El tudod képzelni, hogy hány darab van ezeknek a 250 grammnak?) Hogy őszinte legyek, az egész csomagot csak egy héten belül fejezzük be az első csomag.
Broken pechenyushek a csomagolásban egy kicsit, annak ellenére, hogy elég törékeny.
Most az íz és a textúra: egy kis kruglyashok, a textúra levegős, a cookie vékony és elég kemény, nem morzsolódik.
A legfinomabb kombináció az amaretti kávéval! Ó, istenek, csak egymásnak készültek!
Egy csésze amaretti kávé mellett egyenként, egy jól - könnyűségük miatt a kalória teljesítmény nem megy túl sokat)
100 gramm kalóriatartalom: 410 kcal.
Fehérjék - 6,5 gr, zsírok - 5,4 gr, szénhidrátok - 82,7 gr.
15 darab 20 grammban, azaz 20 grammban. 82 kcal
Cukor, búzaliszt, sárgabarackmag, fehérjék, laktóz, tejfehérje, karamell, habképző szer nátrium-hidrogén-karbonát, ammónium-hidrogén-karbonát, ízek.
Van egy alternatív recept a hostessek számára:
- 200 g mandula
- 2 tojásfehérje
- 200 g porított cukrot
- 50 ml likőr "Amaretto"
- 3 táblázat. csésze vaníliacukor
- A mandulát forraljuk vízzel és hagyjuk 10 percig. Ezután megtisztítjuk a dióféléket a bőrtől, azt egy sütő tálcára terítjük és egy darabig szárítjuk.
- Az őrlendő mandula magokat egy lisztkeverőben kell őrölni.
- Whisk tojásfehérje, fokozatosan hozzáadunk cukor por. Öntsük a szeszesitalba, adjunk hozzá őrölt mandulát, finoman keverjük össze.
- Teáskanál (vagy egy tészta táska) Tedd a masszát egy tepsibe egy kis távolságra egymástól, megszórjuk vaníliás cukrot és süssük amarettini körülbelül 25 percen át 125-130 ° C-on
Mindenkinek kellemes étvágya van!
Köszönöm a figyelmet a válaszomra.