Vanilla tiramisu, egyszerű receptek
A tiramisu vaníliával egyszerűen csodálatos. Azonban a tiramisza szinte minden változata mindig nagyon finom, és ez az olasz konyha jelensége. Természetesen a tiramisint nehéz elrontani, ha első osztályú termékei vannak.
Azt mondják, hogy tiramisu szerette római prostituáltak, akik lementek a kávézó pótolni erők a ritka szünetek. Nagyon gyorsan pótolja erőket, és azt akarta, hogy a polgárok, és a varázslatos íze isteni olasz desszert szimbólumává vált az elegancia és a latin. Tiramisu elő az éttermek és kávézók a világ, és az összeget a variáció nem kisebb, mint a pizza receptek.
Gyakran tiramisu cookie-Savoiardi cserélje keksz, kávé - az alkohol és a kakaópor - reszelt csokoládé. A rétegek száma is nagymértékben változnak, valamint milyen sűrűségű vagy intenzitásának impregnáló krém. De ezek a részletek. Elég főzni alap recept tiramisu, és adjunk hozzá csak egy további komponenst, és kapsz egy új desszert. Tiramisu-tól lehetetlen fáradni.
- 4-8 darab savoyardi sütemény
- 250 g mascarpone
- 3 tojást
- 4-5 tbsp. evőkanál porcukor
- csipetnyi sót
- 1 teáskanál kakaópor
- 1 vanília pohár
- 1 csésze kávé (30-40 ml)
- 1 evőkanál. kanál rumot
Válasszuk el a fehérjéket a tojássárgától. A csúcsokig csípje meg a sört a sötétben. A sárgadinnye pörkölt cukorporral. Keverjük össze a mascarpone-t sárgájával, adjunk hozzá vanília magokat és ostorozott fehérit. Keverjük össze a fehérjéket, alulról felfelé mozogva.
Készítsünk kávét. Öntsük a kávét egy tálba, adjuk hozzá a rumot.
Tegyen egy réteg krémet az alak aljára, tegyen egy réteg savoyardi süteményt, enyhén nedvesített kávét rummal, majd ismét réteg krémmel. Tetejét por kakaóval. Tegyük a tiramisu-t hűtőszekrénybe több órán keresztül.
A Tiramisu bármi ital nélkül fogyasztható, vagy egy csésze kávéval vagy fekete puerrel fogyasztható.
