Steak a lazacból
A lazacot különböző módon lehet főzni: forralni egy finom levespépet, sütni, amíg aranybarna a grillen vagy mindent megtartani gőzöléssel. Saját verziót kínálok a lazacból készült szeletekből, illatos kakukkfűvel. Mi az a módszer, hogyan lehet főzni a steaket a lazacból? Nem kell grill vagy gőzös. Mindenre szükség van egy rendes serpenyőben és egy pár steak lazac darab. Tehát az ügyért!
A lazac halottjainak előkészítése érdekében
- Steak lazac - 2 db.
- Hal fűszerek. Használhat olasz gyógynövényeket vagy különleges keveréket.
- Timóma vagy rozmaring - 2-3 szelet minden egyes steaken
- Olívaolaj - 2 evőkanál. kanál
- Só, bors - ízlés szerint
Hogyan főzni steak a lazacból
- Óvatosan megparagolja az én. Töltsön papírtörölközővel, hogy szárazvá tegye őket. Só, bors, megszórjuk a fűszerekkel és hagyjuk 10-15 percig áztatni.
- Egy nagy sütőben tálaljuk 2 evőkanál. kanál olívaolaj. Hagyja, hogy felmelegedjen, és adjunk hozzá gallyak kakukkfű vagy rozmaring. Várjuk, amíg az olaj elkezd forogni és kellemes illatú lesz.
- A steakeket közvetlenül az illatos gyógynövények ágaira helyezzük. A sütőt fedővel lefedheti, így a hal átáramlik az illaton. Sört 5-6 percig.
- Forgassa a steaket csak egyszer. Óvatosan végezze el, hogy a lazac ne szétesik. A ragadós kakukkfű eltávolítható, és ha tetszik, akkor szolgálhat, és gallyakkal. Sörtünk további 5-6 percig.
- És most a lazacból készült steak készen áll. Gyönyörűek és illatosak, a kakukkfű (vagy rozmaring) köszönhetően.
Ez olyan gyors és egyszerű!
A halakat könnyű salátával és cseresznye paradicsommal szolgálhatja fel. Ha kedveled a bort - száraz fehérben szalonnával szolgálhatsz.
Bon étvágy és kulináris siker!
Legjobb receptek
- Dina burgonya párolt hússal "Párolt burgonya csirkével (2 lábbal), ízletes és egyszerű! Köszönöm a receptet - segített)
- Irina saláta tintahalból, pekingi káposzta és alma "Ízletes alacsony kalóriatartalmú saláta kiderült! Köszönjük a receptet;) "
- olga müzliből készült sütemény, tetszett nekem, de nem tudtam elképzelni, mi a teendő a mueslivel, köszönöm. "
- Tanya szendvicsek lazacos "Cool szendvicsek! A legfontosabb dolog -, hogy ilyen kenyér négyzeteket szerezzen)) Kiváló szendvicseket kaptam, még egy párat készítettem sonkával)) "
- Safina Merengi friss bogyókkal és csokoládéval "Van egy ilyen gyönyörű desszertem. SUPERICIAL SIMPLE. Köszönöm a receptet - a friss bogyók és a törékeny meringek kombinációja ideális! "
- Milánói saláta "Kecske a kertben" "Nagyon ízletes saláta nagy cégért! Bár ő és Kozel a kertben, de az íze nagyon nagyon! Köszönöm a receptet! "
- Mia Csiga krémsajttal tésztát filo „Köszönöm a receptet - minden szinte tökéletes volt, bár a tesztet kellett hozzászokott filo)) A lényeg, hogy ulitochki sajttal kellemes és a szem és az íze kiváló)”
