Kumquat - a gyümölcs hasznos tulajdonságai, képei, gyümölcsök kalóriatartalma
A termék energia értéke Kumquat:
Fehérjék: 1,88 g.
Zsírok: 0,86 g
Szénhidrátok: 9,4 g.
A Kumquat egy Citrus család növénye. A gyümölcsök szülőhelye Guangzhou. Napjainkig a kumquat a világ számos részén gyakori, a legfontosabb a meleg éghajlat. A miniatűr gyümölcsök hosszúkás alakúak, hossza legfeljebb 5 cm, átmérője pedig kb. 3 cm, a gyümölcs narancssárga vagy sárga-narancssárga (lásd a fényképet). A finom héj édes-fűszeres ízű, és meg lehet enni. Alatta savanyú hús. Ezt figyelembe véve ajánlott az egész gyümölcs fogyasztása az íz egyensúlyának elérése érdekében. A kumquat hús 4-7 lobulából áll, amelyek kis magvakat tartalmaznak.
Hasznos tulajdonságok
A Kumquat alacsony kalóriatartalmú élelmiszerekhez tartozik, ami azt jelenti, hogy különböző étrendi ételeket készíthet. Ezenkívül bevonhatja az elhízott gyümölcsök étrendjébe is. Nagy mennyiségű aszkorbinsav okozza a kumquat antibakteriális hatását. A C-vitamin segít az immunrendszer erősítésében és növeli a szervezet különböző fertőzésekkel szembeni rezisztenciáját.A kumquat összetétele sok pektint és P-vitamint tartalmaz, ami kedvezően befolyásolja az emésztőrendszert, és segít eltávolítani a szervezetből származó toxinokat és káros anyagokat. Ezenkívül a gyümölcs hozzájárul a vér koleszterinszintjének csökkentéséhez, köszönhetően a gyümölcsöknek a szív és az erek nagy előnyeivel. Sokan azzal érvelnek, hogy a kumquatnak van egy anti-alkohol hatása. Ennek köszönhetően számos gyümölcs segít a nehéz másnaposság leküzdésében.
Számos hasznos anyag a kumquat kozmetikai célra történő felhasználását okozza. A legismertebb az a képesség, hogy ez a gyümölcs természetes fehérítőt alkot. A szeplők és a korfoltok megszabadítása érdekében ajánlott gyümölcslevek felhasználását. A kumquat részét képező illóolajokat már régóta használják az aromaterápiában.
Használat főzés közben
Az ételekben a kumquatot nemcsak nyers formában, hanem feldolgozott állapotban is használhatjuk. Ez a gyümölcs kiváló mártásokkal készül, amelyek tökéletesen illeszkednek a halakhoz, a húsokhoz, a baromfihoz, és hideg és forró ételekhez is. Leggyakrabban a kumquatot a desszertekben használják. Például salátát, zselét, lekvárt, lekvárt gyümölcsöt, édességet, kandírozott gyümölcsöt stb. Gyümölcsből készítenek, továbbá a kumquat teljesen megőrződhet a szirupban. Továbbá a gyümölcs szárítható és szárítható.A Kumquat és a kezelés előnyei
A kumquat előnyeit sokáig ismerték, így nem meglepő, hogy sok országban gyógyszert használnak. Például sok gyógyító ajánlja gyümölcsöt a megfázás és a vírusos megbetegedések kezelésénél. A kínai orvosok ezt a citrusfélék tinktúráját használják mézzel a száraz köhögés kezelésére. Ezenkívül ez a tinktúra a vér koleszterin tartalmának szabályozására irányul. Továbbá, a kínai orvosok hosszú ideig használják a kumquatot a gombás és gombaölő betegségek kezelésére.Megjegyezzük, hogy a gyümölcs rendszeres fogyasztása csökkenti az ízületi gyulladás, az arthrosis és a rák kockázatát. Ezenkívül a gyümölcsök javítják a vérnyomást és normalizálják a szívfrekvenciát.
A kumquat és ellenjavallatok sérülése
Az ártalom kumquat az egyéni intoleranciát okozhatja a terméknek. Elutasítani a gyümölcstermesztés használatát a gyomor fokozott savasságában. A kumquat alkalmazása ellenjavallt a vesebetegségben szenvedőknél, mivel a gyümölcs a probléma súlyosbodását okozhatja. Ne használja ezt a citrus szoptató nőt, mert a kumquat allergiát okozhat a bababen.
Receptek főzéshez c fotó
Újévi sütemény fekete bun