Saláta osztriga gombával, recept
A sárgarépa, a méz agaricus és az osztriga gomba mesterségesen termesztett speciális elszigetelt helyiségekben, a mikrohídra a gombákhoz. Ezért teljesen biztonságosak az egészségre, még a 3 évnél idősebb gyermekek számára is megadhatók. Sőt, rendszeresen eszik az osztriga gombák és a méz agarikák csökkentik a vérnyomást, megfiatalítják az arc bőre és az összes sejt általában, segít normalizálni a munkát a bél, megakadályozzák a rák kialakulását.
Az ásványi gomba és a mézes agaricát nagy mértékben használják a főzés során. Főzött leveseket készítenek, elkészítik a második ételeket, tésztákat, pizzákat, snackeket, savanyúságokat, és készítenek különféle salátákat. A semleges íze miatt az osztriga gomba tökéletesen összeillik a hús, a baromfi, a zöldség, a zöldséggel. Az ínyenc gombákat gyakran nyersen fogyasztják, és főttek, legfeljebb 20 percig főzzék.
Saláta csirkével és pácolt osztriga gombával
Az osztriga gomba nagyon gyorsan pácolt, így mindig van ideje felkészíteni a saláta receptet pácolt gomba és csirke.
Hozzávalók salátához:
- 450 gr. friss korbács;
- 400 gr. csirkemell;
- 1 fej vörös hagyma;
- 2 csészénybors (piros);
- 150 gr. kemény sajt;
- 1 fokhagymát;
- 1 csomó friss petrezselyem
- Az üzemanyagtöltő összetevők:
- 150 ml napraforgóolaj;
- 100 ml citromlé;
- 50 ml. alma vagy más természetes ecet.
Főzés:
A recept feltételezi a pácolt gomba használatát, ezért először vegye fel a saláta osztriga gombát.
A karcsú alak gyorsan!
Kerülje a lassú osztriga gomba megvásárlását kopott szélekkel. Ez azt jelzi, hogy a termék nem az első frissesség, és már egy nap a pulton fekszik.
A gombákat öblítik, a lábakból vágják, majd meglehetősen nagy darabokra vágják. Az izzót megtisztítják, lehúzzák, félgyűrűre vagy negyedgyűrűre vágják. A termékeket sűrűn töltik egy kis, lezárható tartály. Összekapcsoljuk az összes hozzávalót, töltsük fel a gombákat. Mindent összekeverünk, becsukjuk a fedelet, hagyjuk a perceket 20 percig. By the way, ahelyett, hogy az earenok, lehet használni méz agarics vagy gomba kevésbé sikeres.
Időközben eltávolítjuk a bőrt a mellből, öblítsük le a húst, főzzük a puha, kissé öntő vízig.
A hűtött húsot finom kockákká vagy kockákká vágják. A paprikáimat, magoktól mentesen és vékonyan vágva. A recept egyszerűen ünnepi, ha színes paprikát használsz.
Kombináljuk az összes összetevőt a csirkével, hozzáadjuk az előzőleg osztriga gombát hagymával, keverjük össze. A tálalás előtt adj egy kis salátát. Ez a saláta tökéletesen ötvözi fehérborral, ginjal vagy vodkával.
Meleg saláta osztriga gomba és rucola
Ez a szinte éttermi recept saláta örömet szerez azoknak, akik az ételüket nézik. Az osztriga, a fűszeres, keserű rucola fűszeres öltözködésére emlékeztető, zamatos aromás gomba megkóstolja a legelegánsabb ételt is.
összetevők:
- 125 g. cseresznye;
- 100 gr. arugula levelek;
- 300 gr. osztriga;
- 2 evőkanál olívaolaj;
- 1 fél pohárnyi pirospaprika;
- 2-3 napra szárított paradicsom;
- 1 rózsaszín rozmaring;
- 1 marék olajbogyó vagy olajbogyó (dekorációhoz);
- egy kis sót és fekete borsot;
- 1 fokhagymát;
- 40 gr. Parmezán sajttal.
- Az üzemanyagtöltő összetevők:
- 3 evőkanál minőségi olívaolaj;
- 1 tea..l. mézelő méh;
- 5 evőkanál rózsaszín balzsam;
- 2 evőkanál Diófa magvak növényi olajja;
- 1 tea..l. Francia mustár;
- egy kis sót és egy kis borsot.
Főzés:
Az osztriga gomba jól megtisztítva, dekópos, pergamenttel lefektetve. Kapcsolja be a sütőt, 200 fokos felmelegítéssel.
Időközben elkészítünk egy cseresznye (ostyatermék) öltözködését, amelynek receptje nagyon egyszerű. A tálban öntsünk olívaolajat első hidegen sajtolt, hozzá rozmaringlevélből (elszakítva mossuk szárítjuk gallyakból) enyhén keverékek paprika, só, fokhagyma ízű. Ezzel a keverékkel dörzsöljük a gombákat, negyedóra óránként sütjük, amíg aranyoznak.
A másik tálban levő salátaöntéshez keverje össze a receptben felsorolt valamennyi összetevőt, és hagyjuk sütni.
A mosott és szárított aruguláról a tányéron zöldpárnát készítünk a saláta számára. Paradicsom, borsosan óvatosan az enyém, száraz szalonnal. A cseresznyét félbe lehet vágni, vagy egészben hagyni. A borsot tisztítják, csíkokra vágják.
A zöld salátán kaotikusan elterjedt paradicsom és piros paprika. Kiegészítjük a készítményt szárított paradicsommal és egész olívabogyóval.
Vigyük a gombát a sütőből, hagyjuk lehűlni egy kicsit, és szépen elterjedt őket a lemezen. A mézet öntjük felülről, sajtok pecsenyével díszítjük (vágjuk a sajtot növényi hámozással). A saláta közvetlenül a főzés után szolgált, így még meleg volt.
Élvezze az étvágyat!
Koreai saláta gombákkal
A koreai gombás gomba különleges figyelmet érdemel. Ez a kellemes snack nagyon könnyű előkészíteni, de még ennél is gyorsabb. Nem könnyű elszakadni tőle, olyan gazdag íze van. Minden varázslat az, hogy minden hostess alkalmazhatja ezt a receptet magának. A fűszeres fűszerek mennyiségének szabályozásával a kívánt tökéletességre késztetheti ízét.
összetevők:
- 500-600 gr. friss korbács;
- 2-3 fokhagymás szegfűszeg;
- 1 sárgarépa.
- Hozzávalók a pácéhoz:
- 1 liter tiszta víz;
- 2 evőkanál fehér cukor;
- 4 evőkanál 9% hagyományos ecet;
- 1-2 Lavrushki;
- 3-4 borsó illatos borssal;
- növényi olaj;
- 1 evőkanál. asztali só;
- 1 csipetnyi koriander és bors.
Az előkészítés módja:
Egy serpenyőben öntsön vizet, adj hozzá fűszereket, napraforgóolajat, babérót, ne felejtse el sózni, és kiegészítse a marinadát ecettel. Tegye a tálat a tűzbe, forraljuk fel.
Most elkészíti az osztriga gombákat (így készíthetünk gombákat vagy mézes agarokat). A gombákat alaposan megmossák a piszoktól, fűrészportól, homoktól. Nagyon nagy darabokra vágtuk, hogy a gomba a fogat érintse.
Küldje el az osztriga gombát vagy a mézes agaros gombát a forró marinadéhoz, forraljuk kb. 10 percig, majd a gombafelhőt hűtésre helyezzük, és sárgarépával foglalkozunk. Jó az enyém számára, megtisztítjuk, dörzsöljük rá a koreakoros sárgarépára.
A hűtött pácban az osztriga moha felé terítettük a reszelt sárgarépát, és mindent jól összekevertünk. Ez arra a következtetésre jut, hogy a személy részt vesz a recept elkészítésében. Az ínyenc gombákat legalább 2 órán át a hidegbe küldik, vagy még egy egész éjszakára. Kész gombák töltik be a tiszta üvegtartályt, öntsük a pácot, tároljuk a hidegben. Azt tanácsolom, hogy azonnal készíts el e csodálatos koreai snack két részletét.
Élvezze az étvágyat!
Ön olyan nők millióinak egyike, akik túlsúlyos küzdelemmel küzdenek?
És minden lefogyasztási kísérleted nem volt sikeres?
És már gondolkozott a radikális intézkedésekről? Érthető, mert a karcsú alak az egészségi állapot és a büszkeség alkalmassága. Ezenkívül legalább egy személy hosszú élettartama. És az a tény, hogy egy személy, aki "extra fontot" veszít. fiatalabbnak tűnik - olyan axióma, amely nem igényel bizonyítékot.
Szeretem salátát hússal és csirkével, az egész családom szereti ezt a salátát. Csak azt adtam hozzá néhány pácolt petesejtet, és a csirke sütés után egy kis sütés nélkül olaj nélkül egy serpenyőben, ad extra piquancy a saláta.
Szeretem salátát hússal és csirkével, az egész családom szereti ezt a salátát. Csak azt adtam hozzá néhány pácolt petesejtet, és a csirke sütés után egy kis sütés nélkül olaj nélkül egy serpenyőben, ad extra piquancy a saláta.
Az Oyster gomba sajnos sok alábecsült. Az anyagban adott saláták receptjei természetesen a legjobb oldalon mutatják ki a gomba összes ízminőségét. De a legvégső esetben, az idő vagy az élelmiszer hiánya miatt, valami egyszerűbbet készíteni, véleményem szerint továbbra is csemege lesz.
Én inkább az osztriga gomba minden gomba, különösen a saláták. Nem ragadtak meg, kellemes textúrájuk és fényes ízük van.
- Főtt gombás receptek gombával. A fésült tésztát mindig is valódi felfedezésnek tartották.
- Receptek palacsinta csirkével és gombával. Otthoni palacsinta, mint sok, különösen akkor, ha ízlése van.
- Receptek a palacsinta gombával. Minden nemzet saját nemzeti ételeket tartalmaz.
- Finom torta gombával és burgonyával. Valószínűleg szinte minden ember a gyerekek között.
- Receptek kulebyaki gombával. A Kulebyaka orosz pasztát tekintik. Elég, igen.
