Hogyan lehet megszabadulni a zöldség és gyümölcs vegyszerektől?
A nitrátok és növényvédő szerek részben megszabadulhatnak: erre a zöldségeket és a gyümölcsöket megfelelően kell mosni és tisztítani.
Káposzta. A legtöbb nitrát a felső káposzta leveleiben és a csonkban található, ezért el kell dobni őket.
Burgonya. A burgonyában a nitrátot a bőr és a gumó magjában gyűjtik össze, így a burgonya forralása után a vizet le kell engedni.
KUTYÁK, CSUKLÓK, JOKES. A színes uborka gyengédnek kell lennie - lágyszárúak, ha sötétzöldek, ez azt jelzi, hogy nitráttal túl vannak. Az első cukkinit és padlizsánt kell hámozni. Vágja a kocsány területét - ez a legmérgezőbb hely.
ZÖLD, SALAD, PETRUSHKA, UKROP. A kémia leginkább vénákban, levélnyelvekben halmozódik fel - nem kell enni. Zöldek gyorsabban felszívják a nitrátokat, majd hozzáadják az edényekhez, majd egy óráig vízben áztatják.
Paradicsom. Minél vastagabb a paradicsom héja, annál több vegyszert tartalmaz. Ne vásároljon paradicsomot narancssárgával - vörös, mintha nem teljesen érett. A fehér hús és vastag erek a vágáson nagy mennyiségű kémiai jelzést jelentenek. És ha még mindig alacsony minőségű paradicsomot kapsz, tartsd őket hűvös vízben körülbelül 1 órán keresztül.
Szőlő. A szőlő hosszú ideig tartása fungicidekkel kezelendő. Hogy megszabaduljon az anyagtól, a szőlőt jól mossák.
Görögdinnye. Ne vásároljon görögdinnyét, fele vágva és filmbe csomagolva - ez jó alapja a baktériumok és baktériumok reprodukciójának. Ha a görögdinnye vastag sárgás árnyalatú vénákkal rendelkezik, akkor megtermékenyített. Kicsit kipróbálhatsz: egy pohár vízzel egy percig felhúzhatod a pépet, ha a víz színe megváltozik - akkor a görögdinnye táplálódik, ha csak felhős lesz - a bogyó tiszta.
A PEARLS AND APPLES. Ha gyümölcsöt vásárol, vegye fel őket, ha úgy érzi, hogy a gyümölcsök csúszósak és ragacsosak, akkor difenilnel kezelik, hogy ne rontsák el és hosszú ideig tárolják őket. Az Európai Unióban, az Egyesült Államokban, a difenil használata tilos az erős rákkeltő és allergiás tulajdonságai miatt. A feldolgozott bifenil gyümölcsöket le kell hámozni.
BEET, CARROT, REDISK. Hatalmas mennyiségű nitrát található a gyökérzöldségek csúcsán és csúcsán, felhasználás előtt. Ne vásároljon céklát csavart farokkal. A sárgarépa vágott 1 cm farok, a zöldes rész kell vágni teljesen, nagy mennyiségű vegyi anyagot tartalmaz.
A felhasznált kémiák mennyiségének minimalizálása érdekében meg kell választanod a CIS-ben termesztett zöldségeket és gyümölcsöket. Sokszor "tisztább", mint az importált. Ilyen mennyiségben nem használunk ásványi trágyát, mert egyszerűen nem állt rendelkezésünkre a pénzünk a műtrágyák mennyiségének megvásárlására, például ásványi műtrágyák beszerzésére Amerikában, Hollandiában, Hollandiában és Törökországban. Igen, és a nitrátok maximális megengedett koncentrációja Amerikában, és jelentősen különböznek egymástól, például a cukorrépa 3600 mg / kg, és a cékla már 1400 mg / kg-ban elutasítva.
A leginkább szennyezett zöldségek és gyümölcsök érkeznek hozzánk Hollandiából, Törökországból, Izraelből, Egyiptomból, szegény földjük van, és egyszerűen nem tud gazdag termést adni jelentős mennyiségű műtrágya nélkül. És biztonságos mennyiségben tartalmaznak vegyi anyagokat a zöldségfélék és a gyümölcsök termesztik a volt Szovjetunió országaiban és Bulgáriában.
