Csirke marinád bogyókból - rózsaszín este - ~ kulináris akadémia az intelligens háziasszonyok
Üdvözlet neked, kedves Smart Mistresses és tulajdonosok! A bogyó szezon előestéjén egy receptet ajánlani egy bogyós marinádnak egy csirke shish kebab-ból. Ez a szokatlan marinade shish kebab a csirke teszi nagyon puha, lédús, fűszeres. Ezenkívül nemcsak a csirke, hanem a sertésbogyó marinázott marinade shish kebab-ban is marinázhat. By the way, bogyó marinade tökéletes sütés csirke és a sütőben - úgy mondjam, a téli verzió. Természetesen ebben az esetben a bogyókat be kell fagyasztani.
Szükségünk lesz:
előállítás:
Ezúttal nagydarab csirkét készítettem a grillezésre. Ha azt tervezi, hogy egy shish kebabot készítsen a sütéshez a nyáron, osztja a csirkét kisebb darabokra. A legjobb marináláshoz gyakran csirkéket vágjon hosszú, keskeny késsel.
Sima ribizli bogyók, levelek, gallyak és egyéb törmelék eltávolítása. Grind bogyók keverő vagy (nyári körülmények között) segítségével egy fából készült összetörni.
Marinádé (kiderül egy kellemes rózsaszín szín) nagylelkűen terjedt darab csirke.
Hagyja a csirkét legalább egy órára. Minél hosszabb lesz a csirkeből készült shish kebab a pácban, annál lédúsabb és finomabb lesz készen kész. A pácolt csirkehúsdarabokat egy sütőhálóra helyezzük
vagy helyezze a nyársra, és a szokásos módon süsse át a szenet, majd tíz percenként fordítsa meg a grillet / nyársat.
Vagy süsse a sütőben,
miután pörkölés formájában, 30-40 percig.