Melyik 4 italt nem szabad részegedni a lejárati időben, tinta
Professzora táplálkozástudományi Rutgers Egyetem Don Schaffner és egy szakértő a táplálkozás területén Caitlin Glass mondta, a használata semmilyen italt a lejárati idő után rendkívül veszélyes az egészségre.
Néha úgy, hogy "a termék nem tűnik el," az emberek megengedik, hogy a lejárat dátuma után második vagy harmadik napon tejet vagy gyümölcslevet fogyaszthatnak, mondja Rodale szerves élete. És ha bizonyos esetekben egy ilyen italból egy személy nem érez semmi kellemetlenséget, akkor számos más ital mellett jobb, ha nem kockáztat.
Négy ital, amely semmiképpen sem fogyasztható a lejárati dátum után, így néz ki:
A nem pasztőrözött italok, például a nyerstej, tartalmazhatnak E. colit és más patogén baktériumokat. A pasztörizálás folyamata megöli ezeket a mikroorganizmusokat, és a tejet melegíti a baktérium halálának hőmérsékletére. Annak ellenére, hogy a nyers tej tartalmaz számos hasznos vitamint és nyomelemet, jobb, ha a lejárati idő után nem inni.
TERMÉSZETES NÖVÉNYI JUICES
A gyümölcslevek olyan savakat tartalmaznak, amelyek védik az italt a patogén mikroorganizmusoktól. Az ilyen savak természetes zöldséglevek nem tartalmaznak, ezért a lejárati idő után veszélyesek az egészségre.
A hideg pasztörizálás a baktériumot nem hőmennyiségben, hanem nagy nyomás miatt megöli. Szakértői Kutató Intézet Táplálkozás a University of Wisconsin-Madison Caitlin Glass úgy véli, hogy ez a fajta pasztőrözés nem működött hatékonyan, és ha a szavatossági ideje az ital jött ki, akkor jobb, ha csak öntse ki.
A SZENNYEZŐK, AMELYEK VÉLELMEZTETETTEK
Gyakran az élelmiszerboltokban az italokat rossz hűtőszekrényben tárolják. Ebben az esetben a tárolási idő csökken. Az otthoni szakemberek javasolják, hogy italokat tároljanak 3-5 Celsius fokos hőmérsékleten.