Burgonya sajttal a sütőben
Recept a sajtos sajtos burgonyához
- Mossa meg a burgonyát, húzza le vékony lemezekre. Adjunk hozzá sót és fűszereket, tejfölt, alaposan keverjük össze, és adjunk egy kis pomarinovatsya (5 perc).
- Hagyma vágott közepes vastagságú gyűrűket, sajtrácsot egy nagy méretben, finoman vágva.
- Formát sütés zsír növényi olaj, feküdt rá egy vékony réteg burgonya, megszórjuk sajtot és gyógynövényeket, feküdt egy réteg hagymát gyűrűk. Ismételje meg a folyamatot, a fennmaradó burgonyát, sajtot és zöldséget.
- Az űrlapot fóliával borítják (a matt oldal felfelé néz), és a sütőbe küldik, 200 fokos fűtésre. Sütjük körülbelül 40 percig. Ezután távolítsa el a fóliát az öntőformából és küldje vissza a sütőbe 5-7 percig, amíg aranyszínű kéreg nem jelenik meg. Az edény készen áll!
A konyhában való kísérletezés kedvelői kívánság szerint kiegészíthetik (vagy gyökeresen megváltoztathatják) a standard receptet. Tehát a burgonyát nem csak tejföllel és fűszerekkel lehet keverni, hanem reszelt sárgarépával is. Burgonyát is lehet önteni egy vékony réteg krém, ryazhenka vagy tojás tojás - bárki tetszik. Kísérletezz és hozzon létre saját recepteket, annyira finom!
Olvassa el
Zrazy egy hagyományos étel ukrán, litván és fehérorosz konyha. Ezen országok gasztronómiai szakemberei ...
Mindent pontosan így csinálunk, de alul van a megvert húsunk, a vékony paradicsomszeletek, nos, mindez fent le van írva. Húst nevezzünk szőrme alatt. A legszebb étel minden nyaralásért, elmondom neked!
Nagyon finom étel. Anyám azt tanította nekem, hogy készítsek ilyen burgonyát, de mégis olyan finom, mint én. Általában félórás íz után semmi sem marad. De csak akkor, ha húsokat és gombákat ad hozzá, általában tökéletesen kiderül. Biztosan megpróbál hozzá paradicsomot, csak egy kicsit, kiderül, nagyon érdekes. By the way, azt akarom mondani, hogy nem szükséges fedezni a formát fóliával, én már jól sütik.
Ez az étel nagyszerű egy ünnepi asztalhoz, amelyet meleg asztalon szolgálnak fel. A burgonya, kemény sajt és fűszerek tökéletesen össze vannak kapcsolva. Ismerek egy hasonló receptet. A lényeg az, hogy a burgonya alatt a hús "egy miniszteri". A húsnak köszönhetően ez az étel pikáns lesz, ezért lehetetlen elszakítani. A legfontosabb dolog az, hogy az edény nem igényel különleges költségeket, és hamar elkészül. Tehát ha a vendégek meglepetésbe kerülnek, ne kétségbe esni! Örömmel fogadja őket.