A karfiol termesztése
Alapvetően nőnek korai hibridek karfiol (Malimba, Snow Ball - fehér és Amphora - ez a kedvencem, egy sárga-zöld fej súlya 360-450 g, kupola alakú, mint a vese spirál) és közepes (Purple labda és lila, melyet a leginkább finomnak tartok, és a különleges káposzta illata gyenge számukra). Későn érő fajták és hibridek káposzta Romanesco típusú próbál növekedni kétszer, de soha nem kap egy szüret.
A karfiol palánták termesztéséhez használt talajt előzetesen elkészítik, és sterilizálni kell, mivel a káposzta gyakran fekete szárral van érintve. A fémlemezre öntsük a nedves földet legfeljebb 5 cm-es rétegbe, és fél óráig előmelegített (60-80 °) sütőben álljunk. Az ilyen fertőtlenítés kórokozó baktériumokat, gombákat, veszélyes fonálféregeket és rovarokat ölt meg. A hasznos mikroorganizmusok életben maradnak.
A karfiolban lévő tápanyagok iránti igény közel kétszer olyan magas, mint a fehér káposzta. Ezért a palánták előtt 10 kg-ot injektálok a talajba 1 négyzetméterenként javított trágyára, és a kirakodó lyukakba - egy maroknyi fából készült hamut. A palánták az első igazi levélre mélyítenek.Az idény alatt háromszor megtermékenyítem a karfiolt. Az első etetés tölteni 10 nappal az ültetés után: molyhos ökörfarkkóró hígítjuk (egy rész ökörfarkkóró tíz rész víz), és az oldathoz hozzáadunk nyomelemek (bór, molibdén, mangán és magnézium). A következő felső kötszer - kéthetes intervallummal. Ezzel párhuzamosan a spud termékenyítő növények: a gyökerek a karfiol felszíni, gyakran hajlik érett növény, és így a karfiol stabilitást, meg kell erősíteni a kialakulását járulékos gyökerek.
A karfiol kevésbé hajlamos betegségre. mint a fehér, és jó gondossággal nem okoz problémákat. És ha valami történik, a Phytosporin több éve mentett meg, amit a betegség első jele során használok.
Caterpillars a fehér káposztalepke vagy káposztamoly betakarított kézzel (ha egy kis kártevők) vagy használjon biológiai termék Enterobakterin és növényi kivonatok lárvái ellen (vödör töltse egyharmadát a zúzott levelek bojtorján, teljesen tele vízzel, ragaszkodnak éjszaka).
Amint a virágzat megkezdődik, 2-3 levél levágom, és a formázófejjel lefedik őket, így sűrű és hófehér. A karfiol nagyon díszes, különösen akkor, ha sokszínű fejét kosárba gyűjtik. Ez a kompozíció úgy néz ki, mint egy eredeti csokor.
A szezonnövény végén rögzített karfiolt lehet termeszteni. Dig a növény jól fejlett leveleket és a fej átmérője 3-5 cm beállta előtt őszi fagyok, és nem fogmosás a talajt a gyökerek és eltávolítja a levelek esett a pincében. Sűrűvé teszem őket, nedves talajjal megszórva a gyökereket. Két hónapig a fej 300 grammot nyer.
A termés nagy részét lefagyasztom: a fejet 2-3 cm átmérőjű virágcsomókra szedem, műanyag zacskókba rakom, és elküldöm a fagyasztóba.
Egyéb kapcsolódó hírek: