A karácsonyi asztal hagyományai - a fő karácsonyi ételek
Hagyományos ételek karácsonyra
Az asztal főételei a karácsonyi ünnepeken a kutya és az Uzvar.
Kutey úgynevezett zabkása főzött teljes kiőrlésű, azzal a kiegészítéssel, méz, zúzott dió, mazsola, mák összetörni. A karácsonyi tételeket búzamagból, árpából, rizsből vagy gyöngy árpából készíthetjük. A kutya kóstolása és az étkezés a karácsony előestéjén kezdődik.
![A karácsonyi asztal hagyományai - a fő karácsonyi ételek (a karácsonyi asztal fényképét) A karácsonyi asztal hagyományai - a fő karácsonyi ételek](https://images-on-off.com/images/202/traditsiirozhdestvenskogostolaglavnieroz-428894da.jpg)
A kutya minden komponensének szimbolikus jelentése van. A gabona az élet újrakezdésének szimbóluma, a méz szimbolizálja az egészséget és a jólétet a házban, a mák és a dió a gazdaság jólétét és sikerét jelképezi. A népi hagyományok szerint a finom és "gazdag" kutya jó betakarítást nyújt, és egész évben az amulettévé válik a családi otthon számára.
A Karácsony estén a hagyományos ital az Uzvar. Szárított gyümölcsök - alma, cseresznye, körték, szilva és mások keveréke. Általában hozzá kell adni a mézet, szárított csipkebogyót vagy hegyi hamut, illatos gyógynövényeket (menta, citromfű, rózsaszirm) a karácsonyi boltba. Ez az ital gazdag vitaminokkal és ásványi anyagokkal rendelkezik, tonizáló tulajdonságokkal és erősíti az immunrendszert.
![A karácsonyi asztal hagyományai - a fő karácsonyi ételek (a karácsonyi asztal szolgálata) A karácsonyi asztal hagyományai - a fő karácsonyi ételek](https://images-on-off.com/images/202/traditsiirozhdestvenskogostolaglavnieroz-9bd0c146.jpg)
Az első fogás a Szent vacsora kerül felszolgálásra zöldségleves vagy kapustnyak - sűrű leves köles, friss vagy savanyú káposzta. A különböző régiók a zöldség levest adunk főtt bab, szárított gomba, vagy a fülek (tészta töltött sovány, mint a kis gombóc).
![A karácsonyi asztal hagyományai - a fő karácsonyi ételek (karácsonyi ételek a fotókkal) A karácsonyi asztal hagyományai - a fő karácsonyi ételek](https://images-on-off.com/images/202/traditsiirozhdestvenskogostolaglavnieroz-ddad2902.jpg)
Karácsonykor, mint kötelezõ étel az asztalra szolgálnak a vareniki burgonyával. káposzta, gomba, párolt káposzta, vinaigrette. húsmentes töltött zöldségek vagy gombák, hajdina vagy köles kása, káposzta pitét, vagy gyümölcs töltelékek, pástétomok, burgonya és gomba. A karácsonyi vacsora kötelező jellege főzött borsó, bab vagy bab, növényi olajban pörkölt hagymával. Szintén az asztalra kerül felszolgálásra sült halat és házi savanyúsággal - savanyú káposzta, savanyú paradicsom és uborka, paprika, ecetes alma.
![A karácsonyi asztal hagyományai - a fő karácsonyi ételek (asztalok) A karácsonyi asztal hagyományai - a fő karácsonyi ételek](https://images-on-off.com/images/202/traditsiirozhdestvenskogostolaglavnieroz-b7b53845.jpg)
A karácsony estéjén a vacsora az égbolt első csillagának megjelenése után kezdődik - addig, amíg csak a gyerekek enniük enni. Az imádság után minden résztvevő megpróbálja a kutyát, majd szolgáljon borschot és más forró ételeket. Az étkezés hagyományosan 3-4 órát tart, ezen a napon a házat ünnepek látogatják, dalokat énekelnek és a tulajdonosok jólétét kívánják. Az ízeket édességekkel és süteményekkel látják el, és meghívják az asztalra. Sok családban esténként a karácsonyi gyermekek előestéjén kutyu szülők vagy nagyszülők vesznek részt.
![A karácsonyi asztal hagyományai - a fő karácsonyi ételek (karácsonyi hagyományok) A karácsonyi asztal hagyományai - a fő karácsonyi ételek](https://images-on-off.com/images/202/traditsiirozhdestvenskogostolaglavnieroz-26d97bc2.jpg)
Mit kell főzni karácsonyra?
A gyömbéres kekszeket desszertként szolgálják fel. sült mézzel, sült almával. méz mézeskalács és mézeskalács, piték és vareniki édes töltelékkel, karácsonyi torta.
![A karácsonyi asztal hagyományai - a fő karácsonyi ételek (mit kell felkészülni a karácsonyra) A karácsonyi asztal hagyományai - a fő karácsonyi ételek](https://images-on-off.com/images/202/traditsiirozhdestvenskogostolaglavnieroz-7876d884.jpg)
![A karácsonyi asztal hagyományai - a fő karácsonyi ételek (mit kell felkészülni a karácsonyra) A karácsonyi asztal hagyományai - a fő karácsonyi ételek](https://images-on-off.com/images/202/traditsiirozhdestvenskogostolaglavnieroz-91797647.jpg)
A karácsonyi tábla beállítása
A karácsonyi ünnepek előkészítésekor fontos, hogy ne csak a kezeléseket készítsük el, hanem az asztal kiszolgálására is figyelmet fordítsunk. Leggyakrabban a dekorációban fehér vagy vörös vagy zöld szín kombináció található.
![A karácsonyi asztal hagyományai - a fő karácsonyi ételek (ételek) A karácsonyi asztal hagyományai - a fő karácsonyi ételek](https://images-on-off.com/images/202/traditsiirozhdestvenskogostolaglavnieroz-634b6430.jpg)
Terítsen egy elegáns terítőt egy mintával, és kiegészítse az ünnepi asztal dekorációját kontrasztos színű papír vagy textilszalvétával.
Díszítőelemekből gondolkodó gyertyákat és angyal szobrokat használhat.
![A karácsonyi asztal hagyományai - a fő karácsonyi ételek (hagyományos karácsonyi ételek) A karácsonyi asztal hagyományai - a fő karácsonyi ételek](https://images-on-off.com/images/202/traditsiirozhdestvenskogostolaglavnieroz-236a159a.jpg)
![A karácsonyi asztal hagyományai - a fő karácsonyi ételek (karácsony) A karácsonyi asztal hagyományai - a fő karácsonyi ételek](https://images-on-off.com/images/202/traditsiirozhdestvenskogostolaglavnieroz-fca8e798.jpg)
Az ünnepi karácsonyi asztal hagyományos díszítése egy diduh - a búza vagy szalma füléből szőtt koszorú.
![A karácsonyi asztal hagyományai - a fő karácsonyi ételek (asztalok) A karácsonyi asztal hagyományai - a fő karácsonyi ételek](https://images-on-off.com/images/202/traditsiirozhdestvenskogostolaglavnieroz-b340df84.jpg)
A színes füzérek és a jól díszített karácsonyfa segítenek egy ünnepi hangulatot teremteni a szobában.
![A karácsonyi asztal hagyományai - a fő karácsonyi ételek (a karácsonyi asztal szolgálata) A karácsonyi asztal hagyományai - a fő karácsonyi ételek](https://images-on-off.com/images/202/traditsiirozhdestvenskogostolaglavnieroz-6c49c835.jpg)