Töltött bagel receptek
Darált hús (marhahús és sertéshús) - 400 g
Tojás - 1 db.
Tej - 1 üveg
Rántott sajt - 50 g
Bolgár bors - 0,25 db.
Só, bors - ízlés szerint
1. Egy báránygal kezdődünk. Jobb, ha a közönséges mustárt, mák és vanillin nélkül. Ugyanaz a töltelék lesz hús. Öntsük a kenyeret tejjel, és hagyjuk 5-10 percig nedvesedni. Annak érdekében, hogy a középső szilárd maradjon.
2. Időközben a hús, a bors, a tojás hozzáadásával keverjük össze, és keverjük össze mindent.
3. A borsot apró darabokra vágjuk. És a reszelt sajt már készen áll nekünk.
4. Mindent elég gyorsan véghezvitt - ez idő alatt a kormánykeréknek elegendőnek kellett lennie ahhoz, hogy vizes legyen. Minden baglit darált hússal töltöttünk, és egy sütőlapra helyeztük, olajjal vagy sütőpapírral borítottuk.
5. Top sajtos. Spread borsdarabokat. És a sütőt 15 percig 180 ° C-os hőmérsékleten küldenénk.
