Piros csirkemell mártással, finoman főzzük
Nagyon finom patty csirkével mártással.
Recept a süteményből készült főzéshez.
- 500 gramm puff élesztő tésztát
- 1 csésze tej
- 1 csésze csirkehúsleves
- 1 evőkanál búzaliszt
- 500 gramm csirkehús
- 200 gr vaj
- 150 gr kemény sajt
- 1 tojást
- 1 evőkanál növényi olaj
- szerecsendió föld - a kés hegyénél
- só - ízlés szerint.
- Csirkehúsot húzzunk, amíg főzünk és szeletekre vágjuk.
- Megolvasztjuk a vajat, öntsük a lisztet, óvatosan keverjük össze és távolítsuk el a hőtől.
- Lassan öntsünk forró tejet, majd csirkehúsleveset.
- Keverjük össze és helyezzük el egy kis tűzön, és forraljuk 5-6 percig, amíg vastag lesz.
- Adjuk hozzá a reszelt sajtot és a szerecsendiót a mártáshoz.
- Távolítsa el a mártást a tűzből, helyezze a tojást, keverje össze és dobja le a csirke darabokat.
- A tésztát részekre osztják, feltöltik rájuk és összekapcsolják a széleket.
- Illessze be a süteményeket egy növényi olajjal zsírozott sütőedénybe.
Patties csirkével mártással
- Tegye a sütőt előmelegített sütőbe, és sütjük, amíg főzünk.
- Bon appetit!