Pácolt cékla - a termesztés és a felhasználás jellemzői
Mangold egy cukorrépa, amelynek gyökerei nem ízletesek, ezért nem eszik. Kétféle lehet - petiolate és leveles. Talpas fajták jönnek a különböző színek: halványzöld, törtfehér, egy ezüstös fényű, lehet sárga szára, lila, halvány rózsaszín és világos bíbor.
Az élelmiszerek, eszik szárak, amelyek nőnek 7-8 cm széles, valamint a zöldek. Levélfajták ültetett levelek miatt íz, mint a spenót, gyorsan nőnek a körülmetélés után, és nyugodtan tűrik a fagyot. A levelek előnyei az, hogy sok vitamint és nyomelemeket tartalmaznak.
A cikket szentelt pillanatok, mint hogy meg kell nőni a talajban ültetés előtt cukorrépa mángold, mi más kultúrák lehet ültetni közvetlenül a céklát, hogy milyen típusú talaj preferálja, hogyan kell elkészíteni a magokat ültetés, valamint azt, hogyan kell leszállni, és vigyázni rá.
Elődök és szomszédok
Céklát ültetnek, ahol a következő növényeket ültették elő:
Amikor Mangoldot telepíted, az uborka az utajon. A növény melletti hagyma megvédi a levéltetvektől.
Megjegyzés: lehetetlen növény Répa, ahol még mielőtt összegyűjtötte volna Mangold növények, répa, spenót, mivel ezek a prekurzorok hasonló kártevők és betegségek.
Magok és talaj előkészítése
A leveles céklát nem lehet nehéz agyagra és homokos területekre telepíteni. Ősszel ásik a földet és bevezetik a trágyát, hogy felborulhasson, mert a növény gyökerei a friss molyhos tollból erednek.
Ha a tőzegre cukorrépet termeszt, akkor tegyen magas ágyat. Tavasszal a kert 40 cm-es ásott, a növény olyan mikroelemeket igényel, mint:
Hasznos cikk arról, hogy hogyan készítse cukorrépa vetőmagot, itt olvashat.
A savanyú földön dolomit lisztet adjon vagy a vegetáció elején öntsön 1 csésze mész vízzel (10 liter). Szereti a jó világítást.
Kérjük, vegye figyelembe: a Mangold földje gyengén savas vagy semleges, könnyű, szerves műtrágyákkal szemben.
Időről időre öntöznek, világos, meleg helyiségbe kerülnek. A csemetéket 5 levélen ültetik el. Május elején száraz magokat vetnek, és a hónap végén a magokat 2-3 napig áztatják.
Termesztés és gondozás
Az alján a groove ásott töltött hamu. A magokat ültetett mélységben 2-3 cm közötti magot egy span 10 cm sorok között már szárú fajtákat hagyott 40 cm-re levél - 20 cm Ha palánták ültetése, akkor meg kell itatni oldattal 1 csésze mész a vödör vízben (10. l).
A tér között, a talpas hajtások fajták - 40 cm lemez fajtájának - 8 cm. Az ültetés után a szükségességét, hogy folyamatosan fellazítják a talajt, és a szárazság - zamulchirovat tőzeg. Összecsúsztassák a kocsikat.
Növekszik a növény lehet, amikor nőtt 6 levél. Mivel nitrátot képes felhalmozni, nem trágya és karbamid táplálkozik, hanem összetett ásványi trágyával és humuszjal.
A növény kártevői a levéltetvek és a földi bolhák. A levéltetvek elpusztításához használja a készítményt: 300 g apróra vágott hagymát adjon hozzá egy vödörbe (10 liter), hagyja 2 napig. Miután az összetételt kiszűrjük és a leveleket permetezzük.
Felhívjuk a figyelmet: a vetőmagok telepítése után a talajon dohányporral kevert hamut hinthetünk, majd a földi bolhák nem jelennek meg.
A Zöldek legfeljebb 20 napig tárolják, és egy +2 ° C-os hőmérsékletű szobába helyezik. Nem tolerálja a hőmérsékletváltozásokat. A relatív páratartalom 95-98%. A tárolás során a mesterséges megvilágítást fluoreszkáló lámpákkal használják.
Ha érdekel, hogyan kell megfelelően sütni a céklát, akkor részletes cikket olvashat itt.