A méz és receptek gyógyászati tulajdonságai felhasználásra
A méz az egyik legelérhetőbb és leghasznosabb termék a világon. A méz gyógyszerei, mindannyian tudjuk gyermekkoruktól. És nincs olyan ember, aki véleményem szerint nem ismeri ízét és aromáját.
Családomban mindig elfoglalta, és elfoglalja valóban tiszteletre méltó helyét. Szeretném hangsúlyozni ennek a minőségi terméknek a minőségét. Ebben a cikkben szeretném bemutatni az általam ismert információkat. Valaki számára ismerős, de valakinek értékes lesz. Melyik leszek és örülök.
Őseink már régóta tudják, hogy a méz meghosszabbítja az ember életét. Az ő igazán egyedi tulajdonságairól az emberek sok évszázaddal ezelőtt tudták és tapasztalták magukat.
A méz összetétele és tulajdonságai
A természetes méz nagyon hasonlít az emberi vér ásványianyag-összetételéhez, ezért gyorsan felszívódik az emberi testben, és a méz komponenseit csaknem 100% -ban asszimilálják, miközben javítják az emésztési folyamatot.
Az alkotó mikroelemek hatalmas szerepet játszanak az emberi csontváz erősítésében. Az ásványi anyagok segítik az anyagcserét, a hormonokat, az oxigénátadás funkcióját, enzimek és vitaminok összetételét, amelyek nélkül a bejövő tápanyagok átalakulása a testbe nem lehetséges.
Cukor, ásványi anyagok, különböző nyomelemek, enzimek, és vitaminokat, például B1, B2, B3, piridoxin, biotin, nikotinsav, PP E és C vitamin szerepel a méz, gyakoroljon tónusos, tónusos hatása a szervezetre.
A készítményt alkotó phytoncides és enzimek révén a méz képes megállítani a patogén baktériumok növekedését.
Az antioxidánsok hozzájárulnak a káros anyagok eltávolításáért a szervezetből, a nehézfémekből, megakadályozzák a rákos daganatok előfordulását, hozzájárulnak a test ifjúságának megőrzéséhez. Ami természetesen nem mindegyikünk számára fontos, korától függetlenül.
A mézhez tartozó aminosavak javítják az agy, a memória aktivitását. A méz hatékony a gasztrointesztinális traktus, a belső szervek, a szív- és érrendszeri megbetegedések, például ateroszklerózis, ischaemiás szívbetegség, magas vérnyomás és sok más betegség kezelésében. Végül bebizonyosodott, hogy a méz segít növelni a probiotikus baktériumok számát az emésztőrendszerben, ami segít az immunrendszer erősítésében, az emésztés javításában, a koleszterinszint csökkentésében és a vastagbélrák elkerülésében.
Hogyan válasszam valódi mézet
Hogyan válasszuk ki a valódi mézet, és mit vegyünk figyelembe, ha még mindig úgy döntünk, hogy megvennénk a piacon. Szeretnék néhány információt adni erről. Legalább néhány elemi tudás, hogy ne később csalódjon, pénzt költse, és ne kapja meg a kívánt terméket.
Egy igazi érett mézet egy kanállal megkötöttek (ha megfordítod). A korsóban egy dombon fekszik. Egy liter érett méz súlya másfél kilogramm.
A vízben vagy cseppben hígított éretlen méz vagy méz, mesterségesen, a nem ürített méhsejtek centrifugáján szerzett, savanyú vagy savanyú tojáskezdeményezés után egyszerűen kiürül a kanálból.
A folyékony méz nehezebb. A méhviasz és a pollen részecskéi jól láthatóak a természetes mézelő méhekben. Ha látja, hogy a bank két réteget képezett: az alján sűrűbb és folyadékosabb a felülről - akkor ez nem igazán jó méz. Csak néhány fajta méz (heather, akác, gesztenye, amelyben több gyümölcscukor, mint a többi) folyékony marad a tavaszig.
A méz súlya természetesen jobban vásárolható a méhészektől.
Vannak módszerek annak ellenőrzésére, hogy ez a méz
Én magam nem kísérleteztem, de ki fog érdekelni, akkor megpróbálhatja.
Keverje össze egy evőkanál mézet egy pohár tiszta meleg vízben. A méz minden további szennyeződés nélkül teljesen feloldódik; ha majd hozzáad egy kis alkoholt, a megoldás nem válik sárosabbá, teljesen átlátszó marad (kivéve ebben az esetben csak a tűlevelű fák okozta mézet).
Van még egy módja - egy csepp mézet csipetnyi keményítővel megszórni. Ha a keményítő a sárga csepp tetején marad, fehér sapkával - a méz kiváló; ha ez nem történik meg, akkor a hamisítás előtted áll.
Méz vásárlásakor megkóstolhatja. Ha kellemetlen ízű és tormát talál. akkor ne vásároljon ilyen mézet. Lehet egy csepp méz. Mindezek mellett sok a nitrogéntartalmú anyag és a dextrin ebben a mézben. Ebben a mézben gyakorlatilag nincs baktericid tulajdonság.
A méz színe minden árnyalatú, világos sárgától barnáig, attól függően, hogy milyen növényt alkalmaztak, mellyel a méhek összegyűjtötték a nektárt. A sötét méz sokkal hasznosabb, mint a fény. Több ásványi és egyéb anyagot tartalmaz.
A méz tárolása
A méz viszkozitása a hőmérséklet függvénye. A hűtés növeli a méz viszkozitását 4-szer. A méz táplálkozási és terápiás tulajdonságai fűtöttek. 37 ° C-nál magasabb hőmérsékleten a méz elveszti különleges előnyös tulajdonságait, és normális glükóz-fruktózszirupré alakul. A méz ugyanakkor elveszti baktericid tulajdonságait és aromáját. A hő a méz színét is megváltoztatja - sötétebbé válik, és természetesen annak minősége is.
Ivóvíz
A mézet nem szabad hozzáadni a forró teához, ha a hőmérséklete 37 fok felett van. Hasznos termékről egyszerűen káros vagy mérgező italt válthat ki.
Sok éven át használtam a mézet. Különösen reggel a teával. Egyszer jobban kedveltem a teát és a mentát. És meglepetésemre és örömömre megszabadultam az aritmiától, amely egyszerre zavart.
Általában nem tudom elképzelni a mézet, méz nélkül. Reggel megerõsíti, de este nyugtat.
Nagy mennyiségű gyógyszeres recept van a mézzel. Adok itt néhányat.
Mézes dió - csodálatos helyreállító eszköz
Keverjük össze egyenlő arányban a zúzott dió és a mézet.
Egyél 100 grammig. keveréket egy nap alatt 3-4 fogadásra. Ez a keverék nagyon hasznos hepatotónia, vérszegénység, érelmeszesedés, máj, gyomor, székrekedés, kardiovaszkuláris elégtelenség, vesebetegség, fizikai és mentális fáradtság esetén.
Általános borászati keverék borral
Vegyünk 1 evőkanál. kanál 3-szor naponta fél órával az étkezés előtt, mint általános helyreállító. Ellenjavallatok - allergia a recept bármely összetevőjére.
A mézes zab zabszelet - hatékony helyreállító eszköz
1 csésze zab gabonát öntsön 1 liter. forralt vízzel és pároljuk, amíg a folyadék ¼-e elpárolog. Majd szűrjük, és figyelembe ½ csésze 3-4 alkalommal naponta étkezés előtt, hígítjuk a mézet ízlés, mint egy erősítő szer, valamint ízületi, a kísérő metabolikus ízületi gyulladás, gyulladásos betegségek, a gyomor és a belek.
Használd a mézet, és ne légy beteg!