Nem valószínű, hogy lemondsz egy haldarabról, finom puha húsra és ropogós kéregre. Használja ezt a receptet a sült halak számára, hogy kellemes legyen. Sült burgonyával vagy burgonyapürével, köles zabkával és természetesen zöldségekkel és fűszernövényekkel szolgálják fel.
Az összetevők
- Hal - 1 kg
- Növényi finomított olaj - 4-5 evőkanál.
- Liszt - 4 evőkanál.
- Só nagy - 1 tk.
- Fekete bors port - 1/2 ts.
információ
Második kurzusok
Tételek - 2-3.
Főzési idő - 35 perc.
Sült hal: hogyan kell főzni
A halat meg kell tisztítani, kibelezni, és a fej és a bordák elválaszthatók. Mossa folyó hideg víz alatt.
Vágott kis részekre (nem vastagabb, mint 3 cm).
Mindegyiküket sózni kell, és ízlés szerint be kell itatni, majd mindkét oldalán lisztre kell dobni.
Frissen a növényi olajban körülbelül 10 percig az egyik oldalon (ropogós kéreg előtt).
Ezután óvatosan fordítsa át a spatulát, és ugyanúgy süsse meg a halat a másik oldalon.
Készen sült hal, hogy áthelyezze a papírtörlőre a felesleges zsír eltávolítására.
Minden készen áll. Díszítsük zöldre.
A legérdekesebb hírek:
Szereted a mi egyszerű és gyors lépésről-lépésre receptünket, hogy otthonos ételeket készítsünk? Ezután ossza meg barátaival:
Kapcsolódó cikkek
