Recept egy üdülési snack "zöldség tekercs"
Az ünnepi asztalokon rendszerint mindig sok baromfihúsból, halételből, ételből és rágcsálnivalókból áll, de általában kevés növényi étel van. Ebben a receptben elmondjuk egy nagyon szép és ízletes "Vegetable Rolls" ünnepi snack elkészítéséről.
Ez a könnyű zöldséges snack finom ízzel gyorsan és egyszerűen készül, és mindenki meg tudja csinálni. Újévi vagy egyéb ünnepi asztalnál minden bizonnyal igény lesz, sokféle halhúsból és csirke finomságokból, salátákból és rágcsálnivalókból készül.
Az "Vegetable Rolls" előétel elkészítéséhez a zöldségek mellett Philadelphia sajtot is használnak, amely ma már könnyen megtalálható bármely nagyobb boltban. Alternatív megoldásként bármilyen más krémes sajtot is használhat a sajt helyett - nem kevésbé finom.
Recept egy ünnepi snack "Vegetable Rolls"
100 g zsírmentes túró és sárgarépa koreai stílusban
4 különböző színű paprika
2 paradicsom
1 uborkára, egy krémsajt Filadelfia, egy izzó, egy zsák szezámmag, egy csomó zöld
5 evőkanál. olívaolaj
Az előkészítés módja:
Hogyan készítsek el egy ünnepi snacket "Vegetable Rolls" -ről. Kenje meg a bolgár borsot olívaolajjal, félig levágva, a szárak és magvak eltávolításával. Süssünk borsot fűtött kemencében 170 fokkal fél órán keresztül. Vegyük a szőnyeget a tekercseléshez, fedjük le az élelmiszer-fóliával, egyenletesen szezámmaggal szórjuk meg. Vegye ki a filmet a sült paprikából, egyenletesen feküdjön egy szőnyegen. Finoman vágja le a hagymát és a paradicsomot, tegye be őket az olívaolajba, amíg puha. Keverje hozzá a tejszínes sajtot túróval, majd paradicsommal és hagymával, apróra vágott fűszernövényekkel, keverje össze a teljes tömeget egy sütővel. Óvatosan terjessze a torma tömegét a rétegen borssal, tetejére tegye be vékony csíkokba uborka és koreai sárgarépa, megszórja a gyógynövényeket, tekerje mindent egy tekercsben. Roll a tekercset az élelmiszer-film, tedd a hideg, hogy megkeményedjen a sajtot. Vágja ki a kész roulettet szeletekkel, étkezzen az asztalra, élvezze az étvágyat!
Készítették. Nézd, mi történt