Májas mousse receptekkel ellátott tartlets - snackek
Táplálékonkénti energiaérték
- A kalóriaérték 234 kcal
- A fehérjék 11,7 gramm
- Zsír 14,6 gramm
- Szénhidrátok 13,3 gramm
- * A kalóriaérték kiszámításra kerül a nyers termékek esetében.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 adag
- 5 adag
- 6 adag
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
Az összetevők
- Csirkemáj 500g
- Krém 25% 150 ml
- Quail tojás 10 db
- Cseresznye paradicsom 10 db
- Zöldek ízlés szerint
- Fűszerek ízlés szerint
- Tartlets 20 darab
Rendelje meg az összes hozzávalót erre a receptre az "Azbuka Vkusa"
Összetevők rendelése itt
Hogyan kell felkészülni?
1. Finoman vágja fel a zöldeket.
2. A növényi olajjal sütjük meg a hagymát.
3. Adja hozzá a májat. Sütjük, keverjük, 15-20 percig. Hűtsük le.
4. Főzzük a májat egy turmixgépben, adjuk hozzá a tejszínt, mindent darálunk. Ha nincs keverőgép, akkor a máj áthalad egy húsdarálón, majd hozzáadhat krémet, keverje össze.
5. Adjuk hozzá a zöldeket a májhoz, sóval, borssal, keverjük össze.
6. A cseresznye és a tojások két részre vágódnak.
7. Tegye a májat a tartékbe (kulináris fecskendő vagy kanál segítségével).
8. Ajánlatos kis tartlets használata. Ahelyett, cseresznye paradicsom használható, vágva apró darabokra is, a fürj tojás helyett lehet csirke.