Májos csirke receptek párolt hagymával és sárgarépával tejföllel
összetevők:
- csirkemáj - 0,5 kg
- 3 hagyma
- 3-4 sárgarépát
- 3-4 kanál tejfölt
- só, bors
Hogyan kell főzni a csirkemájat, lépésről-lépésre receptet fotóval:
Kezdetben egy kockát vágtunk egy kockával, és sütjük az olajban egy serpenyőben. Ebben az időben dörzsöljük a sárgarépát egy rántással, vágjuk a májat, előkészítjük a tejfölt.
Aztán elküldjük a sárgarépát a hagymának, és enyhén sütjük.
Most ez a máj fordulata - azt is elküldjük a zöldségeknek.
10 perc párolás után hozzáadjuk a tejfölt és a fűszereket, keverjük össze, öntsük a vizet (az adag függ a serpenyőtől, kb 1-2 pohár), forraljuk, ízesítjük és 5 perc múlva kikapcsoljuk.
Minden, a hagymával és a sárgarépával párolt csirkemáj készen áll. Legyen egy kicsit nastoyatsya, akkor forraljuk fel a céklát, és kap egy kiadós és nagyon finom ebédet.
