Kasha a posztban, a kulináris receptek virtuális helyszíne Julia Vysotsky
Kenyér menü: hét recept a finom gabonafélékhez
Az éhezés során bizonyos ételekre korlátozódunk, a szokásosnál gyakrabban fogyasztunk reggeli gabonát. Nem meglepő, hogy még a legkedveltebbek is fokozatosan unalmasak. Frissítsd a múltbeli érzéseidet érdekes, sovány recepteket.
Fantázia körtevel
A zabkása vízén a zabkása nem a legszebb reggeli. De a finom kiegészítők és egy kis képzelőerő egy kis mesterművé válhat. A pépet kockára helyezzük a serpenyőbe, töltsük fel hideg vízzel és forraljuk fel. Főzzük a gyümölcsöt 5 percig, majd öntsünk fél csésze zabpehelyet, és azonnal kapcsoljuk ki a tüzet. A zabpehely alapos összekeverése után zárja le a fedelet, és ragaszkodjon hozzá 10 percig. Cook nem szükséges. Tálalás előtt adj hozzá a mézet ízléshez és díszítse bogyókkal, kedvenc diófélékkel. Egy ilyen karcsú zabkása zabkása díszíti a reggelit lédús színekkel és felidézni.
Hagyma lángok
Finom, fűszeres jegyekkel ellátott reggeli, sovány hajdina zabkása. Forraljuk 200 g hajdina 300 ml vizet, sót ízesítünk és főzzük alacsony melegítéssel a fedő alatt 20 percig. Vágjunk 200 g champignont, sütjük a serpenyőben, amíg a folyadék elpárolog. A félgömbökkel 4 hagymás fejet vágunk, és sovány olajban sütjük, egészen aranybarna színűvé, gomba-keverékkel. Finoman hajtogassunk 150 gramm spenótot, adjunk hozzá gombás hagymával, hagyjuk alacsony hőtől 5 percig. Ha a rokonok nem elleneznek az égő fűszerekkel, tegyél bele egy egész chili paprikát. Keverjük össze hagymát, gombát és spenót a főtt hajdinával, és távolítsuk el a tányérról. Most, a sovány zabkása receptje szerint, hagynia kell, hogy 10 percig forraljon le. Aztán kiderül, hogy jobban megromlik és szelíd, és az otthon különleges örömmel fogja megenni.
Arany káposzta
A köles gabonafélékből csodálatos kása van a poszton. A régi időkben Oroszországban fűszeres, ropogós káposztát adtak hozzá, a télen erjedve. És elkészítünk egy tavaszi sovány zabkását friss brokkoli káposztával! Egy nagy serpenyőből egy mély serpenyőt készítünk. Spread 300 gramm brokkolt, víz alatti mosás és kis virágzások szétbontása után. Öntsük a zöldségekbe 50 ml vizet, keverjük és pároljuk 5 percig. Töltsön ki 150 gramm mosott búzát, adjunk hozzá további 700 ml forró vizet, és vigyük át a fedél alá, amíg az összes folyadék elpárolog. Végül a só és tegye a babérlevelet. A kész zabkását friss brokkoli virágzattal lehet díszíteni, forralt forrásban lévő vízzel.
Vitamin feltöltés
A gyöngy árpa kása helyet foglal a reggeli menüben. Végül is ez egy igazi raktár a vitaminok és ásványi anyagok, amely a szervezet olyan boldog a tavasszal. A szezonális zöldségek segítenek az egészségre gyakorolt hatás javításában. Öntsön két pohár gyöngy árpát egy serpenyőbe liter liter forró vízzel, sót ízlés szerint és főzzön 30 percig. Ebben az időben átadjuk az olajban reszelt sárgarépát és hagyma kockát. Adjunk hozzá édes paprika szalmát, keskeny cukkini szeleteket, 150 g gombát és pörköltet 10 percig. Ezután 4 darab aprított paradicsomot és 2 fokhagymás szegfűszeletet küldünk a serpenyőbe. A növényi választékra elszórtuk a főtt árpát, és keverjük össze - finom lencse zabkása egy családi asztal számára készen áll!
Bársonyos nap
A kúpos kukorica zabkása önmagában igen ízletes. És egy élénk tápláló mártással rendelkező duettben tökéletesen közel áll. Forraljuk fel 750 ml sós vizet, öntsünk rá 200 g kukoricát, és fél órán át alacsony hőségen főzzük. Míg a zabkása főtt, sütjük egy nagy padlizsán kocka kocka és arany színű. Add hozzá 200 g paradicsomot a saját gyümölcslé, 1 evőkanál. l. oregán, 1 tk. cukrot, csipet sót és borsot, gyengék a zöldségeket további 5 percig. Fektesse a zöldségeket a kukoricás zabkásra, díszítse friss füvekkel. Ez a reggeli lesz a finom és ígéretes kezdete a napnak.
Egy csomó csodát
Szeretne meglepni a szeretteit valami szokatlan dologgal? Készítsünk egy sovány zabkása. Vágott finom 2 hagymát, és dörzsölni 1 kis répát, barnulást a növényi olajban. Egy agyag vagy kerámia edényben sütjük, öntsünk 2 csésze sárga borsót, öntsünk 4 pohár vizet, és keverjük sárgarépa hagymával. Sót és fűszereket ízesítsünk, majd 200 ° C-on 30 percig előmelegített sütőbe helyezzük. Az ilyen zabkását a legelterjedtebb ínyencek is jóváhagyják.
Orange öröm
Semmi sem ad örökséget az édes fogaknak, mint a sovány rizs zabkása a sütőtöknek reggelire. 250 g pépet vágunk kockákkal, 500 ml forró vizet öntsünk egy serpenyőbe, főzzük készen, és homogén tömegben gyúrjuk. Adjunk hozzá egy kevés forró vizet 500 ml térfogatra, és rakjunk 250 gramm rizst. Itt kiöntjük 150 g szárított sárgabarackszalmát, és közepes lángon 25 percig lemértünk. 5 perccel a vége előtt keverjük össze a keveréket fahéjjal és mézzel ízlés szerint. Díszítsük a sovány zabkása sütőtök szelet friss almát, mazsolát és hámozott tökmagot. Minél több színek és ízek lesznek ebben a reggelizésben, annál hosszabb ideig tart az optimizmus töltése.