9 Ízletes és gyors receptek konzervekhez
A konzervétel is étkezés. És mégis mi! Nagyon népszerű és finom, ez biztos. És ami a legfontosabb - ez válhat igazi pálcika-zashchalochkoy a szerelmesek az ünnep. A szezon éppen a sarkon van. Friss kulináris ötleteket kínálunk fel. És ... konzervek.
Ezért nem szeretik a konzervet. Először is, a cukor és a só feleslegessége, másrészt pedig a hosszú távú tárolás és a fokozott hőkezelés bármely terméke nem nagyon hasznos a szervezetben. És tartós tárolás esetén tartósítószereket adjon hozzá.
Ezért szeretnek konzervet. Ez az étel kényelmes. Hosszú ideig tárolódik, szinte nem igényel sütést, kinyit egy edényt - és eszik magának szórakozást. A hőkezelésnek köszönhetően azonban sok hasznos elem elvész. A C-vitamin például bomlik. Ezért a forralással főzött zöldség- és gyümölcstörkök 70% -ot veszítenek. A B csoportba tartozó vitaminokat és a zsírban oldódó E-vitamint megőrzik, de mennyiségük a tárolás során csökken (az év során 90% -kal). De!
Vannak olyan anyagok, amelyek fűtést követően még hasznosabbá válnak: antioxidánsok, likopin és béta-karotin. Sokan vannak a sárgarépában, így a konzervdobozban már hasznos az egészség. Ugyanezen okból a konzervdobozos paradicsom, a sütőtök és más zöldségek és a piros és a narancsszínű gyümölcsök hasznosak. A zsírban oldódó A, K, E, D vitaminok ellenállnak a hőkezelésnek, ezért tárolhatók konzervben, például ugyanabban a halban. És a kalcium, a magnézium és mások ásványi anyagai sehol sem tűnnek el a konzerválás során. Ugyanez vonatkozik az igen hasznos omega-3 zsírsavakra is, amelyek a konzerv halakban találhatók. By the way, az ilyen konzervek sokkal hasznosabbak arra, hogy enni közvetlenül a gödrök, amelyek enyhítik a konzerválási folyamatban, és válnak gazdag kalciumforrás. By the way, a tartalma szerint ez a vitálisan fontos vitamin, konzerv halak csak a szezámmagok és a kemény sajtok. 100 g ilyen konzerv kalciumot, mint egy pohár tejben.
Ezen kívül vitaminok és nyomelemek, bár fontosak, de nem az élelmiszerek egyetlen hasznos összetevője. Az emberi táplálkozás alapja még mindig fehérjék, zsírok és szénhidrátok. És mindenképpen konzervdobozban vannak.
Lehetséges a konzervált gyermekek számára? A tápláléktanúktól azt tanácsoljuk, hogy csak 7 éves korig adjon gyermeket a konzervekhez. Vannak, akiknek ésszerű kérdéseik vannak: a gyermekeket, szinte gyermekkoruktól, ne fogyasszák a bébiételeket a tégelyekből, amelyeket nem lehet doboznak nevezni? Egyél, megfelelnek táplálkozási és gyártók, de nagyon különböző befőttek, speciális termékek, adalékanyagok nélkül, amelyek jogosultak a felnőttek, másrészt, a vitaminok és eltelt egy különleges bánásmódot. Más módjuk van a megőrzésre, ezért a fogyasztásuk időszaka rövidebb, mint a felnőtteké. Mindezek a feltételek természetesen más költségeket is igényelnek, és a bébiétel sokkal drágább, mint a felnőtt konzervek.
A minőségi konzervételekben a címkén feltüntetett terméken kívül lehet: cukor, só, fűszerek, fűszerek.
Mindezekből levonható az a következtetés, hogy csak konzervet lehet enni, és semmi több, természetesen nem szabad, de nagy szeretettel és szükség esetén alkalmanként fogyasztani. És az adalékok a tartályok tartalmához, olajok, friss zöldségek, gyümölcsök és gabonafélék formájában, nemcsak ízletesek, de nagyon hasznosak is. Nem bűn, hogy egy ünnepi asztalt helyezzenek el, amit sokan csinálnak.
Ne feledje, hogy minden hal vagy konzerv hús már tartalmaz sót, ezért nem adhat hozzá sót. Itt vannak a receptek, amelyek egy része a termékek 2-3 ember.
CÉLZÓ ÉLELMISZERRŐL
A tonhal és a szardella saláta
Termékeket. Konzervált tonhal, tojás 4 db. friss uborka, paradicsom 4 db. zeller félszár, kis bors, 5 olajbogyó, 4 filé szardella, petrezselyem. Töltés: 2 ts. olívaolaj, ½ ts. balzsamos ecetet, borsot.
Előállítás. Szeletelt uborka, nagy paradicsom, zeller, paprika, tojás (negyed) és petrezselyem egy tálban. Keverjük óvatosan. Tetején tonhal, olajbogyó és szardella. A töltéshez keverje össze az olajat, ecetet, sót és borsot. Öntsük a salátát a tálalás előtt.
Saláta saláta (szardínia vagy lazac)
Termékeket. Halkonzerv (fazék), főtt burgonya 4 db. vagy rizs forralt (üveg), vöröshagyma 1 db. savanyított uborka 4 db. főtt tojás 4 db. petrezselyem vagy kapor.
Snack a konzerv halból és a tengeri káposztaból
Termékeket. Halkonzervek (konzervdoboz), konzervdoboz (200 g), főtt tojás 4 db. hagyma 1 db. petrezselyem.
Olaszos italokból készült leves
Termékeket. Bank a konzerv hal, fél pohár rizs, 3 burgonya, vaj 1 evőkanál. l. hagyma, sárgarépa, 50 gramm kemény sajt, zöld.
Előállítás. Egy serpenyőben, pirított vajban apróra vágott hagymát, amíg áttetsző, adjuk hozzá a sárgarépát, pirítjuk néhány percig, majd hozzáadjuk a zúzott hal, főzzük még néhány percig. Mindez hozzáad a forró leveshez. Pepper, adj hozzá babérlevél. Főzzük még 5 percig. Spread a lemezekre, sajtokkal és zöldségekkel megszórjuk
A konzerv halból készült csirkék
Termékeket. Lencse konzerv bank, 1 pohár rizs, főtt burgonya 2 db. izzó kicsi, növényi olaj, zöld, kenyérsütés.
Előállítás. Hámozzuk le a hagymát, finoman csepegtetjük és megsütjük a növényi olajban, amíg puha, 2 percig. A burgonyát finomra vágjuk. Mossa meg a zöldeket, szárítsa meg és szeletelje. Kombináljuk a konzerveket, a rizst, a burgonyát, a hagymát, a zöldeket, a sót, a borsot és alaposan keverjük össze a kézzel. Próbálj sütni.
Leves a konzerv halból
Termékeket. Lángos lazac, 1 evőkanál. l. vajat, félig izzót, félig kocsonya, fél teáskanál. fokhagymás ízesítéssel vagy friss fokhagymával, burgonyával, sárgarépával, 2 evőkanál. húsleves, só, bors, kapor, 1 kanna (340 ml) sűrített tej cukor nélkül, 1 db kukorica (425 g), 300 g sajt.
Előállítás. Olvad a vajat egy nagy serpenyőbe közepes magas hő hatására. Tegye ki a finoman apróra vágott hagymát, zellert és fokhagymát, amíg a hagyma lágyul. Adjunk hozzá burgonyát, répát, levest, sót, borsot és kaport. Főzzük a fedelet 20 percig. Adjunk hozzá lazacot, koncentrált tejet, kukoricát és sajtot. Főzzük, amíg a leves felmelegszik. Ne forraljuk, különben a sajt le fog süllyedni.
Casserole Marhahús
Termékeket. konzerv hús (marhahús), hagyma, nő. olaj, 2 evőkanál. l. vaj, bors, 1/2 kg paradicsom (fagyasztva), 50 gramm reszelt sajt.
Előállítás. Marhahús apróra vágva. A hagymát apró kockákká vágjuk, és növényi olajban sütjük. Adjunk hozzá szarvasmarhát, enyhén kiengedjük. Transzfer egy hőálló edénybe. Vágjuk a paradicsomot szeletekre, tegyük a hús tetejére, és tegyük hozzá a kockára vágott vajat. Megszórjuk a borsot, majd a sajtot. Sütjük a sütőben.
Húskészítmények tésztából
Termékeket. Bank húsból konzervált marhahús, 3 tojás, 5 evőkanál. kanál liszt, 1 evőkanál. l. tej, reszelt szerecsendió, 3 evőkanál. l. olívaolaj, petrezselyem, só.
Előállítás. Húskonzervek szeletekre vágva. A tojásból, a lisztből és a tejből gyúrjuk a tésztát, adjunk hozzá sót és reszelt szerecsendiót, keverjük össze aprított petrezselyemmel. Szeletelt konzervet tészta, vegye ki egy kanállal, és megsütjük a jól olaj. Tálaljuk zöld salátával vagy friss uborka salátával.
Marhahús spenóttal
Termékeket. Bank hús konzerv marhahús, izzó, 3 evőkanál. l. köv. olaj, egy csomag fagyasztott spenót, 1 tk. liszt, 3 evőkanál. l. tej, só, bors, szerecsendió.
Előállítás. Spenótot lehűtjük egy serpenyőben alacsony hő hatására, adjunk hozzá olajat. Keverjük össze a lisztet tejjel, majd spenótáljuk, sózzuk sóval, borssal és reszelt szerecsendióval. Marhahústermesztés, spenótba fűtött és fűtött. A hagymát gyűrűkké vágjuk és sütjük, amíg aranybarna. Marhahús spenót tedd egy edénybe, megszórjuk sült hagymával.
Canning idén ünnepelte 207 éves, és jött ez a módja élelmiszer tárolására francia séf Nicolas François Appert, amiért elnyerte a „Benefactor emberiség”, és megkapta a díjat személyesen a kezében Bonaparte Napóleon. És az első konzervétel kifejezetten a napóleoni katonák számára készült.
A jövő nőjének teste gyermekként alakul ki, ezért ahhoz, hogy ez a folyamat harmonikusan és egészségre és alakra károsodjon, rendkívül fontos, hogy a lányok terhelését sportszerűen vagy fitneszben megfelelően terjesszék.
A normák és az elutasítás közötti vonalat mindig nehéz megtalálni, de a hiperaktivitás esetén gyakran eltérések merülnek fel. A szülők zavarják a nyugtalanságot, és az orvosok gyakran következtetésre jutnak.
Tudjuk, hogy ha egy gyerek csal, akkor rossz. De mindig őszinte legyünk előttünk? A felnőttek gyakran becsapják gyermekeiket. És ez a hazugság nem mindig ártalmatlan és indokolt. Lehetünk nélküle? És el kell terjesztened az igazságot a gyermeknek? Ezt megtudhatja, ha válaszol a tesztünk kérdéseire.